低温
低氧
低药剂
低水分
第1题：
A、通气条件比较好
B、容量大
C、成本低
D、贮期管理方便
第2题：
烹饪原料的贮藏方法可以分为（）.
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
“双低”贮藏比“三低”贮藏少了哪个条件？（）
第5题：
稻谷贮藏方法（）、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。
第6题：
洋葱、大蒜耐贮藏的重要原因是（）。
第7题：
小麦贮藏方法：常规贮藏、热密闭贮藏、冷密闭贮藏、（）和三低贮藏。
第8题：
A.保鲜贮藏法
B.常温贮藏法
C.加工贮藏法
D.高温贮藏法
E.双低温贮藏法
第9题：
“双低”贮藏指的是：（）
第10题：
颗粒剂的最佳贮藏条件是（）