利乐枕灌装机PSM的添加量是()。

题目
填空题
利乐枕灌装机PSM的添加量是()。
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第1题:

利乐灌装机中TPIH:利乐感应加热器, SA是指(),TS是指(),LS是指()。


正确答案:贴条附贴器;横封;封

第2题:

按双氧水量的()添加PSM润湿剂,PSM的作用是()。


正确答案:千分之三;降低表面张力

第3题:

利乐无菌罐给出空罐信号后灌装机()。

  • A、升温
  • B、清洗
  • C、拆C阀
  • D、拆B阀

正确答案:C

第4题:

利乐枕灌装机PSM的添加量是()。


正确答案:0.3%

第5题:

利乐枕链条清洗频率是()。


正确答案:每周清洗一次

第6题:

利乐枕设备或产品的代号是TBA。


正确答案:错误

第7题:

简述无菌实验的启动条件和过程(以一条UHT带1台利乐无菌灌装机为例)


正确答案: 启动条件:在新生产线投入使用前设备在经过大修后需进行无菌系统验证时或无菌管路重新改造进行焊接后.品质保证部门人员认为需要实施无菌试验时。
无菌实验的过程:
第一天:设备、管路经过CIP清洗后,按正常生产程序进行生产,取开机运行正常后连续的2400包,按出包顺序进行取样,并给予编号,保温后进行检测。生产结束后进行CIP清洗。清洗后等待第二天的生产。
第二天:按正常生产程序进行生产,(开机前不要再进行任何内部清洗),取开机运行正常后连续的2400包,按出包顺序进行取样,并给予编号,保温后进行检测。生产结束后进行CIP清洗。清洗后等待下一次生产。
第三天:对设备、管路不做任何内部清洗,设备不生产。第四天:按正常生产程序进行生产,(开机前不要再进行任何内部清洗),取开机运行正常后连续的2400包,按出包顺序进行取样,并给予编号,保温后进行检测。

第8题:

利乐无菌罐生产压力由()给出。

  • A、灌装机清洗
  • B、不能生产
  • C、灌装机暂停等待进料
  • D、灌装机死机

正确答案:C

第9题:

利乐枕纯牛奶系列保温温度时间72小时


正确答案:正确

第10题:

下列不属于UHT产品的是()。

  • A、利乐砖
  • B、利乐枕
  • C、百利包
  • D、屋顶包

正确答案:D