对
错
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
低糖牛奶是将奶中的乳糖用乳糖酶分解，制成低乳糖牛奶。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第3题：
乳糖酶缺乏的人群，摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。 （ ）
第4题：
牛奶是营养食品，可有些人喝牛奶后，会出现肠鸣、腹痛甚至腹泻等现象，这主要是由于某些人体内缺乏乳糖酶。（）
第5题：
小儿容易发生肠扭转和肠套叠的原因正确的是
A．肠道的长度长
B．吸收面积大
C．肠系膜长、活动度大
D．肠乳糖酶活性低
E．肠蠕动协调能力差
第6题：
小儿容易发生肠扭转和肠套叠的原因是
A、肠道的长度长
B、肠道吸收面积大
C、肠系膜长，活动度大
D、肠乳糖酶活性低
E、肠蠕动协调能力差
第7题：
乳糖不耐受的主要原因有()
A.先天性缺少乳糖酶
B.某些药物使乳糖酶分解
C.肠道感染使肠黏膜细胞分泌乳糖酶下降
D.年龄增加，乳糖酶下降
E.男性乳糖酶分泌低于女性
第8题：
低乳糖奶的生产，可以采用乳糖发酵法，也可采用乳糖酶分解法。（ ）
第9题：
第10题：
乳糖是牛奶中特有的糖类，必须依靠乳糖酶才能分解吸收。