餐位数
厨房员工人数
炉灶数
各类生产人员总数
第1题：
规模是会展品牌的重要标志之一，主要以展览场馆的规模、参展商和参展观众的数量等指标来衡量。()
第2题：
衡量旅游资源开发和旅游业经营成败的关键是接待数量和经济效益。
第3题：
以下哪几项是旅游经济效益的衡量指标（）
A.接待游客数量
B.旅游的外汇收入
C.旅游景点的规模
D.游客逗留天数
第4题：
下列选项中，属于衡量企业规模的指标的是（）。
第5题：
用数量思维来衡量政府规模是科学有效的。
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
以下哪几项是旅游经济效益的衡量指标（）
第8题：
A、滑雪装备的数量是否充足
B、滑雪装备的型号是否齐全
C、滑雪场的地理位置
第9题：
衡量厨房生产能力和接待规模的是（）的数量。
第10题：
不同规模、不同档次、不同规格要求的餐饮企业的厨房，其员工配备的数量是不一样的。以下因素不属于确定生产人员数量的因素是（）