单纯的氨基酸有一些特别味道,多种氨基酸营养片添加()、()、(),改善口感。

题目
填空题
单纯的氨基酸有一些特别味道,多种氨基酸营养片添加()、()、(),改善口感。
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第1题:

决定茶叶品质的主要是影响色泽的叶绿素,以及产生苦味、影响口感的茶多酚、氨基酸和一些酯类物质。春天时,由于太阳光不甚强烈,所以新长出的茶树叶芽需要产生更多的叶绿素来进行光合租用,自然也就显得更绿一些。而作为发育枝条尖端的部位,“建设”细胞所需的氨基酸和酯类物质都会聚集于此,由于温度的影响,这时细胞的生长发育会比较缓慢,因而大量的提供鲜味口感的氨基酸都被积累了下来。当然,代谢不紧不慢地进行,也让茶多酚这些次生代谢产物积累在一个适合的水平上,所以这时的茶叶口感最好。
这段文字主要介绍了:
A决定茶叶口感的主要因素
B氨基酸在茶树新陈代谢中的作用
C春天新茶叶品质好的原因
D温度和气候对于茶叶口感的影响


答案:C
解析:
解析
第一句是总括句,阐述决定茶叶的品质的是茶叶的色泽和口感。第二句论述了春天叶绿素使色泽,第三、四句论述了春天氨基酸、酯类物和代谢速度影响口感,这些都在说明为什么春天的茶叶品质好。选项C是对主旨含义的概括。
故正确答案为C。

第2题:

多种氨基酸营养片,氨基酸种类更全面,特别添加促进消化吸收的(),配比合理,营养丰富。


正确答案:维生素B族

第3题:

氨基酸密码子所具有的兼并性是指

A、一种tRNA可以携带一种氨基酸

B、一种氨基酸可以有几种tRNA携带

C、一种氨基酸可以有多个密码子

D、一个密码子可以代表多种氨基酸

E、有三个终止密码子


参考答案:C

第4题:

当日粮中添加过量的氨基酸而引起动物的中毒,这种现象称为() 

  • A、氨基酸拮抗
  • B、氨基酸过量
  • C、氨基酸失衡
  • D、氨基酸协同

正确答案:B

第5题:

多种氨基酸营养片从()中提取,符合联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)模式。


正确答案:蚕蛹

第6题:

家畜饲料中的氨基酸一般是靠氨基酸添加剂来调整满足的。()


正确答案:正确

第7题:

单纯的氨基酸有一些特别味道,多种氨基酸营养片添加()、()、(),改善口感。


正确答案:维生素B1;维生素B2;维生素C

第8题:

一种氨基酰tRNA合成酶可结合()

A、一种氨基酸,多种tRNA

B、一种氨基酸,一种tRNA

C、多种氨基酸,一种tRNA

D、多种氨基酸,多种tRNA


参考答案:A

第9题:

遗传密码具(),一些氨基酸有()密码子。


正确答案:兼并性;2~6

第10题:

鱼类、甲壳类味道鲜美有关的呈味物质有()。

  • A、氨基酸
  • B、核苷酸
  • C、矿物质
  • D、维生素

正确答案:A,B

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