宫廷菜
仿膳宫廷菜
官府菜
私家菜
第1题：
《红楼梦》第三回浓墨重彩地描写了贾府的主要人物，是通过谁到贾府来介绍的：（）
第2题：
《红楼梦》前几回中，”林黛玉进贾府”、“葫芦僧判断葫芦案”等都具有总纲性质，试就其一作出说明。
第3题：
《红楼梦》中贾府四艳的排行顺序是：（）
第4题：
《红楼梦》中三进荣国府，给贾府带来欢声笑语的乡下老太太是谁？
第5题：
《红楼梦》中，贾府显赫之时讨好攀附，贾府衰败之时落井下石的人是：（）
第6题：
红楼梦是依据《红楼梦》所记述的贾府的菜肴饮食所研制的菜肴，具有（）的特点。
第7题：
《红楼梦》第一百十一回写到贾府被抄后又遭偷盗，请你简述贾府被偷盗的经过。这一情节的作用主要有哪些？
第8题：
《红楼梦》中贾府败落后，遁入空门的贾家人有：（）
第9题：
《红楼梦》中，一起和贾宝玉参加科举考试的贾府公子是：（）
第10题：
《红楼梦》里不为贾家表面繁荣所惑，能看到离散结局的有哪五人？