第1题：
高蛋白饮食是指每日每公斤体重供给蛋白质为
A．0．6～0．8g
B．1．0～1．2g
C．1．3～1．4g
D．1．5～2．0g
E．2．2—2．5g
第2题：
关于治疗性饮食，下列叙述正确的是
A．低蛋白饮食蛋白质每天不超过40g
B．高蛋白饮食蛋白质每天为90～140g
C．高热量饮食热量每天为10．88g
D．低盐饮食食盐每天不超过39
E．低胆固醇饮食胆固醇每天不超过500mg
第3题：
低蛋白饮食要求成人每天蛋白质摄人量不超过
A.10g
B.20g
C.40g
D.60g
E.120g
第4题：
高蛋白饮食按体重每日供给量1.5-2g/kg,成人蛋白质摄入总量不超过120g/d,低蛋白饮食成人蛋白质摄入总量40g/d以下。()
第5题：
A.能量可以不限制
B.蛋白质应达到至少占每日总能量的20%-24%或(1.2-1.5g/kg/d)
C.蛋白质可以超过每日总能量的30%(或2.0g/kg/d)
D.实施高蛋白饮食，需关注患者的肾脏功能
第6题：
关于治疗饮食下列叙述错误的是
A．高热量饮食每天热能12．55MJ(3000kcal)
B．高蛋白质饮食每天蛋白质不超过120g
C．低蛋白质饮食每天蛋白质不超过40g
D．低脂肪饮食每天脂肪不超过50g
E．低盐饮食每天食盐不超过5g
第7题：
该患者的饮食护理重点是
A．限盐饮食，每日摄入食盐量＜6g
B．低盐饮食，每日输入食盐量＜3g
C．高蛋白饮食，每日摄入蛋白质＞60g
D．优质蛋白饮食，每日摄入蛋白质＞80g
E．低蛋白饮食，每日摄入蛋白质＜60g
第8题：
高蛋白饮食按体重每日蛋白质供给量 ________g/(kg.d),每日总量不超过 ________g,总热量为 ________MJ/d。
第9题：
高蛋白饮食成人每日摄入蛋白质的量是90-120g。()
第10题：
此题为判断题(对，错)。