蛋白质
脂肪
碳水化合物
维生素
矿物质
第1题:
平衡膳食是指( )
A、供给机体足够的营养素
B、供给机体所需要的全部营养素
C、供给机体足够的热能
D、供给机体足够的热能和营养素
E、供给机体足够的热能和各种营养素,并保持它们之间适当的比例
第2题:
维生素在体内的主要功用是()。
A、供给热能
B、构成机体组织
C、不是构成机体组织的原料,但供给热能
D、保证生理功能
第3题:
哪种食物成分是机体供热能的最重要来源
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.维生素
E.矿物质
第4题:
某食物中钙的INQ值小于1表示()
第5题:
平衡膳食是指()
第6题:
蛋白质对人体的主要功能是()。
A.是人体的重要组成部分
B.修补和更新机体组织;供给机体热能
C.人体内抗体的重要组成成分
D.以上都对
第7题:
哪种食物成分不能供给机体热能
A、蛋白质
B、脂肪
C、碳水化合物
D、维生素
E、矿物质
第8题:
加热能使食物营养成分易于被吸收是因为( )。
A.加热能食物组织便松散,易于咀嚼
B.加热能使食物味道好,提高食欲
C.加热能使食物各种味道混合成复合美味
D.加热能使食物颜色美观,促进吸收
第9题:
以下5种食物成分哪个是机体供热能的最重要来源()
第10题:
平衡膳食是指()