防蝇、防鼠、防蟑螂
苍蝇、老鼠、蟑螂
污水排放、存放垃圾、废弃物
有毒、有害
第1题:
食品生产营过程保要持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害动物及其滋生条件的措施,与有毒有害场所保持规定的距离。()
第2题:
与《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定不相符合的是()
第3题:
下列《食品安全法》规定的食品生产经营过程不合适的是
A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施
B.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害
C.餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前须用清水洗净
D.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离
E.食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将水洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接入口的食品时,必须使用售货工具
第4题:
食品经营场所以及仓储场所必须与暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池、有毒有害场所以及其他污染源保持规定距离。
第5题:
下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求,除了()
第6题:
具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。判断对错
第7题:
食堂环境卫生()。
第8题:
食品生产经营过程必须符合下列卫生要求,但除外( )。
A.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
B.应当有相当的消毒,更衣、采光、通风、照明、防尘、洗涤、污水排放等设施
C.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离
D.食品生产经营企业取得卫生许可证
E.食品生产经营企业应当有与产品品种数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所
第9题:
食品生产者应当具有与其生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品()等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所保持规定的距离。
第10题:
食品生产经营过程必须符合下列卫生要求,但除外()