铁、钙、维生素A摄入不足
以植物性食物为主、动物性食物为辅
膳食能量基本可满足人体需要，但蛋白质、脂肪摄入量均低
膳食纤维充足，动物性脂肪较低，有利于冠心病和高脂血症的预防
容易出现蛋白质、热能营养不良
第1题：
根据膳食中动物及植物性食物所占的比重，以及能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量作为划分膳食结构的种类，可将膳食结构分为以下几种类型（）
第2题：
（）是世界各国调整膳食结构的参考。
第3题：
第4题：
经济发达国家的膳食结构中的显著特点是（）
第5题：
世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，对动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构，我国属于以植物性食物为主的膳食结构。
第6题：
中国居民传统膳食结构以（）为主。
第7题：
下列关于动植物食物平衡的膳食结构特点错误的是（）。
第8题：
美国、西欧、北欧诸国的典型膳食结构是（）
第9题：
以动物性食物为主的膳食结构的特点是高能量、高脂肪、高蛋白和高膳食纤维。
第10题：
我国居民膳食结构特点的正确描述是（）