问答题简述食品安全法适用范围

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简述食品安全法适用范围

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第1题：

《食品安全法》的适用范围包括()。

A.食品生产和加工
B.食品销售和餐饮服务
C.化肥、种子等的生存经营
D.食品添加剂的生产经营
E.食品生产经营工具的生产经营

答案：A,B,D,E

解析：

《食品安全法》的适用范围包括以下几个方面：1.食品生产和加工(以下称食品生产)，食品销售和餐饮服务。2.食品添加剂的生产经营。3.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营。4.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品。5.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。6.食品的贮存和运输。

第2题：

简述《食品安全法》范围

正确答案:食品生产和加工（以下称食品生产），食品流通和餐饮服务（以下称食品经营）；食品添加剂的生产经营；用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营；食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。

第3题：

食品安全法的适用范围包括但不限于( )。

A.食品生产和加工

B.食品添加剂的生产经营

C.食品销售

D.食品的贮存和运输

参考答案：ABCD

第4题：

简述食品安全法适用范围

正确答案: 1.食品生产和加工，食品流通和餐饮服务；
2.食品添加剂的生产、经营；
3.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产、经营；
4.食品生产经营者食用食品添加剂、食品相关产品；
5.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理；
6.有关食用农产品的质量安全标准的制定和食用农产品安全有关信息的公布。

第5题：

请从发布方、适用范围、是否具有强制性三方面简述核安全法规同ISO标准的区别。

正确答案:核安全法规由国务院、国家核安全局等部门发布，ISO标准由国际标准化组织发布。核安全法规主要适用于核相关行业及单位；ISO标准适用于任何规模和类型的组织。核安全法规具有强制性，其实施受到国家核安全局的监督；ISO标准系列是推荐性质量管理体系标准，本身不具有强制性。

第6题：

简述《食品安全法》中食品及食品安全的定义？

正确答案: 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

第7题：

《食品安全法》的适用范围是什么？

正确答案: 根据《食品安全法》第二条的规定，在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守《食品安全法》：（一）食品生产和加工（食品生产），食品流通和餐饮服务（食品经营）；
（二）食品添加剂的生产经营；
（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备食品相关产品的生产经营；
（四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；
（五）对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理；
（六）有关食用农产品的质量安全标准的制定和食用农产品安全信息的公布。

第8题：

根据《中华人民共和国食品安全法》，企业生产的食品没有可依据的食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，适用范围是()。

A:企业内部
B:市内
C:省内
D:国内

答案：A

解析：

本题考查企业标准的制定。企业标准是指由企业制定的作为组织生产依据的，或在企业内制定适用的严于国家标准，行业标准或地方标准的企业标准。

第9题：

食品安全法适用范围是如何规定的？

正确答案: 在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：
（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品流通和餐饮服务（以下称食品经营）；
（二）食品添加剂的生产经营；
（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营；
（四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；
（五）对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。
供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是，制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息，应当遵守本法的有关规定。

第10题：

简述食品安全法的立法宗旨

正确答案:立法宗旨是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全

简述食品安全法适用范围

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