第1题：
在预防细菌痢疾方面，哪种做法正确，其它做法都可能导致发病（）
A生吃未洗净的瓜果蔬菜
B不吃苍蝇叮过的食物
C不洗手拿东西吃
D喝生水
第2题：
关于食品和饮食安全的做法不正确的一项是（）。
第3题：
新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。
判断对错
第4题：
生吃瓜果为什么要洗净去皮？（）
第5题：
生吃瓜果、蔬菜有营养，但要洗净才能吃。
第6题：
以下关于食品安全知识，说法正确的是？（）
第7题：
新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。
第8题：
判断题：新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。( )
第9题：
细菌性痢疾主要是因为食用了不清洁的食品而引起的，如食用了被苍蝇，蟑螂等污染的食物，瓜果蔬菜没有洗净生吃等。
第10题：
蔬菜、水果生吃前应浸泡（），再用清洁水彻底洗净。