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用扫描电镜对样品或试件进行观察时，样品需要做的处理有（）。

题目
多选题
用扫描电镜对样品或试件进行观察时，样品需要做的处理有（）。
A

清洗样品

B

不导电的样品和试件需要喷镀金膜

C

样品和试件处理好以后勿用手再触摸

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第1题：

对化妆品微生物供检样品的要求，正确的是( )。

A、采集的化妆品样品需冷藏或冷冻

B、供检验用的化妆品样品，应严格保持原有的包装状态，在检验前不得打开

C、采用真空包装以防止样品污染

D、其总量不少于16克

E、接到样品后需在4h内检验


参考答案：B

第2题：

一般食品的阴性样品（ ）。

A.样品可不处理
B.样品需保留
C.样品可及时处理
D.发出报告后样品保留3天
E.发出报告后样品保留6个月

答案：C
解析：

第3题：

对样品进行表面形貌分析时应使用()。

A、X射线衍射(XRD)

B、透射电镜(TEM)

C、扫描电镜(SEM)


参考答案：C

第4题：

确定样品的颜色和组织结构等基本信息后，应将样品（）处理，以制备得到待检样品。

  • A、四份
  • B、筛分或浮选
  • C、观察
  • D、化学检测

正确答案:A

第5题：

为什么透射电镜和扫描电镜对样品厚度与大小的要求有如此大的差异？能否用扫描电镜来观察样品的内部结构，而用透射电镜来观察样品的表面结构？


正确答案: （1）透射电子显微镜的成像原理类似于普通光学显微镜，作为光源的电子束在成像时要穿透样品。由于电子束的穿透力有限，因此在进行透射电镜观察时要求样品一定要薄。而扫描电镜的成像原理类似于电视或电传真照片，图像是通过收集样品表面被激发的二次电子形成的，因此对样品的厚度并无特别的要求。
（2）扫描电镜一般被用于观察样品的表面结构，但通过样品制备过程中的冰冻蚀刻技术，用扫描电镜也可观察到样品的内部结构，获得立体的图像。
（3）透射电镜一般通过超薄切片技术观察样品的内部结构，但通过样品制备过程中的复型技术，用透射电镜也可对样品的表面结构进行观察。

第6题：

进口食品的阳性样品

A.样品可不处理

B.样品需保留

C.样品可及时处理

D.发出报告后样品保留3天

E.发出报告后样品保留6个月


参考答案：E

第7题：

在卫生理化检验中，尽量不用或少用样品预处理的原因是（ ）。

A.因为样品没有必要进行预处理
B.因为样品预处理会影响样品的性质
C.因为样品预处理可能使待测物损失，可能引入干扰物
D.因为样品预处理会增加操作步骤
E.因为样品预处理可使样品溶剂发生变化，而影响测定

答案：C
解析：

第8题：

食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。

A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存

B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理

C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备

D.样品采集、样品的保存、样品预处理


本题答案：C

第9题：

进口食品的阳性样品（）。

  • A、样品可不处理
  • B、样品需保留
  • C、样品可及时处理
  • D、发出报告后样品保留3天
  • E、发出报告后样品保留6个月

正确答案:E

第10题：

在仓储时发现产品有漏包、涨包等现象需对样品进行隔离存放。（）


正确答案:正确

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