盆底部梅花布点采样
盆底部三角布点采样
盆外侧壁1/2至1/3高度采样
盆内侧壁1/2至1/3高度采样
盆内侧壁和外侧壁1/2至1/3高度采样
第1题：
关于供检验的化妆品样品叙述不正确的是
A、接到样品后，应立即登记，编写检验序号
B、按检验要求尽快检验
C、如不能及时检验，样品应放在室温阴凉干燥处
D、为防止样品变质，可将样品冷藏或冷冻
E、包装量小于20g的样品，采样量可适量增加
第2题：
粮食和固体食品的采样部位为
A、样品上层
B、样品中层
C、样品下层
D、中、下3层中的不同部位分别采样，混合
E、中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合
第3题：
检验微生物的样品，要在采样后多少小时以内送检验室( )
A、2小时
B、3小时
C、4小时
D、6小时
E、8小时
第4题：
脸盆微生物样品采样布点为
A、在盆底呈梅花布点
B、在四壁呈梅花布点
C、在四壁及盆底呈梅花布点
D、在四壁及盆底呈三角形布点
E、在相对两侧壁布点
第5题：
检验微生物的样品，采样后送至检验室的时间是
A．2h内
B．4h内
C．8h内
D．3h内
E．6h内
第6题：
关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法错误的是( )。
A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位
B、检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10ml
C、包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应＞16g
D、接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存
E、若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验
第7题：
关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法正确的是
A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位
B、检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取lOg或lOml
C、包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应>16g
D、接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存
E、若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验
第8题：
采集茶具微生物检测样品时的采样部位是( )。
A、茶具底内部
B、茶具内壁中间部位
C、茶具内部全部面积
D、茶具内、外缘，即1～1.5cm高处
E、任意位置
第9题：
下列关于微生物检验采样的描述，错误的是：( )。
A. 样品的采集应遵循随机性、代表性的原则
B. 三级采样方案设有n、c和m 值
C. 应在接近原有贮存温度条件下贮存样品
D. 在贮存和运输过程中，应采取必要措施防止样品中微生物数量的变化
第10题：
食物样品的采样应遵循一定的采样原则，下列不符合采样原则的是
A、一般样品应遵循一般样品采样原则
B、一般样品采样应具有充分的代表性
C、典型样品应遵循典型性采样原则
D、典型样品应在怀疑部位采样
E、无论什么样品均采取随机采样原则