单选题下列不是清炒法目的的是（　　）。A 引药入经B 缓和或改变药性C 便于调剂和制剂D 增强疗效E 降低毒性

题目

单选题

下列不是清炒法目的的是（　　）。

A

引药入经

B

缓和或改变药性

C

便于调剂和制剂

D

增强疗效

E

降低毒性

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第1题：

下列有关炒法的叙述，错误的是()

A.火候是指药物炒法炮制的方法

B.炒法可分清炒法和加辅料炒法

C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火

E.加辅料炒多用中火或用武火

正确答案：A

第2题：

有关炒法叙述不正确的是（）。

A．炒法可分清炒法和加辅料炒法。

B．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

C．炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火

D．加辅料炒多用中火或武火

E．炒制火候是指药物炮制的方法

正确答案：E

第3题：

有关炒法的叙述不正确的是

A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法

B.炒法可分清炒法和加辅料炒法

C.清炒法包括炒黄、炒焦和炒炭

D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火

E.加辅料炒多用中火或用武火

正确答案：A
炒制火候是指药物炮制的温度、时间和程度，可根据药物内外特征的变化和附加判别方法进行判断，故A说法错误，为本题正确答案。根据炒法操作时加辅料与否，可分为清炒法(单炒法)和加辅料炒法(合炒法)，选项B描述正确，排除8。清炒法又根据加热程度不同而分为炒黄、炒焦和炒炭，故C说法正确，排除c。炒黄用文火或中火加热，炒焦用中火或武火加热，炒炭用武火或中火加热，故D说法正确，排除D。加辅料炒法根据所加辅料的不同而分为麦麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒和滑石粉炒等法，多用中火或用武火，故E说法正确，排除E。

第4题：

清炒王不留行的主要目的是（）。

正确答案：C

第5题：

以下叙述正确的有（）。

A．炒法是指将药物置预热容器内，用不同火力连续加热，并不断搅拌至一定程度的炮制方法

B．炒法可分为清炒和加辅料炒

C．加辅料炒是加液体辅料炒的方法

D．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

E．各种炒法的火候要求不同

正确答案：ABDE

第6题：

下列有关炒法的叙述，错误的是

A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法

B、炒法可分清炒法和加辅料炒法

C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

D、炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火

E、加辅料炒多用中火或用武火

参考答案：A

第7题：

下列哪味药不是采用清炒法炮制()。

A.槐花

B.莱菔子

C.蒲黄

D.白术

正确答案：D

第8题：

哪个选项不属于清炒法()

A、炒黄

B、炒焦

C、米炒

D、炒炭

正确答案： C

第9题：

下列哪项不是清炒法的操作工艺

A．分次炒制

B．冷锅下药

C．大小分档

D．时间适宜

E．火力适当

正确答案：B

第10题：

下列不是清炒法目的的是

A．引药入经

B．缓和或改变药性

C．便于调剂和制剂

D．增强疗效

E．降低毒性

正确答案：C
C。斑蝥为毒性药材，炮制后降低毒性。

下列不是清炒法目的的是（　　）。

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