单选题下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质，则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是（）。A 2、2、2B 3、3、2C 4、3、3D 3、4、2

题目

单选题

下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质，则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是（）。

2、2、2

3、3、2

4、3、3

3、4、2

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第1题：

在蛋白质生物合成中催化氨基酸之间形成肽键的酶是( )。

A 氨基酸合成酶

B 氨基肽酶

C 羧基肽酶

D 转肽酶

E 氨基酸连接酶

参考答案D

第2题：

蛋白质类抗原的决定簇通常由（）个氨基酸残基构成

A、5～7

B、50～57

C、2～3

D、10～15

参考答案：A

第3题：

根据下面内容，回答题

A．氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸0t一氨基脱水缩合成肽键．

B．肽键与肽键之间形成氢键

C．侧链间的氢键

D．次级键

E．游离氨基与羧基形成肽键

构成蛋白质一级结构的化学键是

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正确答案：A
此题暂无解析

第4题：

如图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式，下列叙述错误的是（　　）。

A．构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N
B．上述四种氨基酸的R基依次是-H、-CH3、-CH2OH、-CH2COOH
C．R基中可以有氨基或羧基
D．只要含有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨基酸

答案：D

解析：

根据氨基酸的结构通式可知，氨基酸的组成元素为c、H、O、N等，A正确；氨基酸的种类不同在于R基的不同，氨基酸的共同结构为H2N—CH—C00H，除此之外的为Ot碳原子上的R基，B正确；R基中可能含有氨基或羧基，C正确；构成蛋白质的氨基酸至少有一个一NH2和一个一COOH．且都有一个一NH2和一个一C00H连在同一个碳原子上，D错误。

第5题：

蛋白质生物合成中每延长一个氨基酸消耗的高能磷酸键数为( )

A.1
B.4
C.2
D.3
E.5

答案：B

解析：

第6题：

茚三酮试剂能

A．与α氨基酸反应释放CO2和NH3

B．与α氨基酸特异地反应

C．测定蛋白质水解产物中氨基酸浓度

D．测出蛋白质中肽键的数量

正确答案：AC

第7题：

构成蛋白质一级结构的化学键是( )

A、氨基酸的α羧基与相邻氨基酸α氨基脱水缩合成肽键

B、肽键与肽键之间形成氢键

C、侧链间的氢键

D、次级键

E、游离氨基与羧基形成肽键

正确答案：A

第8题：

蛋白质生物合成中每延长一个氨基酸消耗的高能磷酸键数为（）

A、2

B、5

C、3

D、1

E、4

参考答案：E

第9题：

茚三酮试剂能

A.与α氨基酸反应释放CO2和NH3

B.与α氨基酸特异地反应

C测定蛋A质水解产物中氨基酸浓度

D.测定蛋白质中肽键的数量

答案：A,C

解析：

第10题：

A.侧链间的氢键
B.次级键
C.肽键与肽键之间形成氢键
D.氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键
E.游离氨基与羧基形成肽键

构成蛋白质一级结构的化学键是

答案：D

解析：

单选题下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质，则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是（）。A 2、2、2B 3、3、2C 4、3、3D 3、4、2

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