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单选题（　　）中有对素食的专论。A 《黄帝内经》B 《齐民要术》C 《食医心鉴》D 《本心斋蔬谱》

题目
单选题
（　　）中有对素食的专论。
A

《黄帝内经》

B

《齐民要术》

C

《食医心鉴》

D

《本心斋蔬谱》

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第1题：

唐代烹饪名著有( )和《食疗本草》两大卷。

A.《诗经》

B.《吕氏春秋》

C.《食医心鉴》

D.《齐民要术》


参考答案：C

第2题：

被称为继北魏贾思勰《齐民要术》之后又一部古代农业科技的重要文献的是泰和曾安 止的（ ）。 A．《农器谱》 B．《禾谱》 C．《农书》 D．《齐民要术》


正确答案：C
曾安止(1048～1098年)，江西省泰和县澄江镇文溪村人，北宋熙宁进士，初任丰城县(今丰城市)主簿，后改为彭泽县令。在任期间，他体察民情，为政清廉。白天，他在料理公务之余，总要到农田去观察农作物的生长情况。曾安止所著《禾谱》是中国第一部水稻品种专著，共五卷，为继北魏贾思勰《齐民要术》后的一部重要古代农业科技著作。全书包括稻名篇、稻品篇、种植篇、耘稻篇、粪壤篇、祈报篇等内容，详细记载了北宋时期吉泰盆地地区50多个水稻品种的名称、特征、来源以及播种、插秧、收割的时间和栽培技术、管理方法。故选C。

第3题：

( )中有对素食的专论．

A．《黄帝内经》

B．《齐民要术》

C．《食医心鉴》

D．《本心斋蔬谱》


正确答案：B

第4题：

“养助益充”学说出自古籍（）

  • A、《饮膳正要》
  • B、《黄帝内经》
  • C、《吕氏春秋》
  • D、《齐民要术》

正确答案:B

第5题：

以下属于医学著作的是（）。
A.《神农本经》
B.《齐民要术》
C.《本草纲目》
D.《黄帝内经》


答案：A,C,D
解析：
《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书。其他三种均为医学著作。

第6题：

《大医精诚》、()是我国医学史上最早全面、系统论述医护道德的专论。

A、《黄帝内经》

B、《伤寒杂病论》

C、《千金要方》

D、《大医习业》


答案：D

第7题：

《齐民要术》是关于（）的书记。

A.天

B.医

C.算

D.农


参考答案：D

第8题：

( )中论述了素食饮食疗法的作用．

A．《黄帝内经》

B．《齐民要术》

C．《食医心鉴》

D．《本心斋蔬谱》


正确答案：C

第9题：

我国古代在医药科技方面取得了累累硕果，出现了不少重要的医学或科学名著，下列各名著按成书年代排序，正确的是：

A.《黄帝内经》《齐民要术》《本草纲目》《梦溪笔谈》
B.《本草纲目》《梦溪笔谈》《黄帝内经》《齐民要术》
C.《梦溪笔谈》《本草纲目》《齐民要术》《黄帝内经》
D.《黄帝内经》《齐民要术》《梦溪笔谈》《本草纲目》

答案：D
解析：
第一步，本题考查古籍。
第二步，《黄帝内经》是我国现存医书中最早的典籍之一，成书于战国至秦汉时期；《齐民要术》大约成书于北魏末年；《本草纲目》是明朝医药学家李时珍所著；《梦溪笔谈》是北宋科学家、政治家沈括所著。所以顺序为《黄帝内经》《齐民要术》《梦溪笔谈》《本草纲目》。
因此，选择D选项。

第10题：

被称为继北魏贾思勰《齐民要术》之后又一部古代农业科技的重要文献的是泰和曾安止的（）。

  • A、《农器谱》
  • B、《农书》
  • C、《禾谱》
  • D、《齐民要术》

正确答案:C

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