丰盛浓郁
清淡爽口
多用山珍
少用海鲜
第1题：
客家文化的基本特点是()。
A、不忘祖宗言
B、归根认祖
C、崇尚经商
D、吃苦耐劳
第2题：
与其他方言比较，客家话有一个很重要的特点，就是文白异读的现象很突出。()这与客家人崇文尚祖的观念有关。()
第3题：
客家菜具有明显的中原饮食文化的特色是因为()
A.客家人的祖籍在中原
B.客家人喜欢中原的饮食习俗
C.在客家人南迁时期中原的饮食文化已相当发达，客家先民把它们也带过来
D.客家人在全世界范围大交流的必然结果
第4题：
客家人的信仰特点是（）
第5题：
农村饮食文化的特点是什么？
农村饮食文化的特点：
（1）古朴粗犷的西北食风
（2）庄重大方的华北食风
（3）广博新异的中南食风
（4）豪爽大度的东北食风
略
第6题：
研究者认为江西赣州为()。
A、客家摇篮
B、客家古邑
C、世界客都
D、客家之源
第7题：
此题为判断题(对，错)。
第8题：
研究者认为广东河源是()。
A、客家摇篮
B、客家古邑
C、世界客都
D、客家之源
第9题：
客家衣着最突出的特点是什么？
第10题：
“有太阳的地方，就有中国人；有中国人的地方，就有客家人”，在客家人中这句话的准确含义是（）