川菜
上海菜
北京菜
粤菜
第1题：
四川菜的风味特点是：口味多样，注重调味，选料广泛，粗料精作，工艺独特，雅俗共赏，清鲜醇浓，麻辣著称，擅长小煎小炒、干烧干煸，享有“一菜一格、百菜百味”的美誉。()
第2题：
第3题：
有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是( ).
A.鲁菜
B.川菜
C.粤菜
D.淮扬菜
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!
第4题：
有“一菜一格，百菜百味”的美名的菜系是（）。
第5题：
有“一菜一格，百菜百味”美称的菜系是（）。
第6题：
A、川菜
B、粤菜
C、浙菜
D、鲁菜
第7题：
素有“一菜一格，百菜百味”美誉之称的是（）
第8题：
享有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是()．
A．鲁菜
B．川菜
C．粤菜
D．淮扬菜
第9题：
四川菜以百菜百味，一菜一格为世人所称道。
第10题：
有“一菜一格，百菜百味”之美誉的是（）。