发生传染病班级的毛巾、餐具、玩具等应与其他班级分开清洗和消毒,并单独存放。

题目
判断题
发生传染病班级的毛巾、餐具、玩具等应与其他班级分开清洗和消毒,并单独存放。
A

B

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第1题:

公用共住用卫生要求()

A.不得重复使用一次性份餐具

B.己消毒和未消毒的餐用具应分开存放

C.用过的一次性餐具.经冲洗后仍可以使用

D.己消毒和未消毒的餐用具不用分开存放


参考答案:A, B

第2题:

餐具毛巾等的消毒可以采用煮沸和蒸汽的方法。()


参考答案:正确

第3题:

中式早餐清理台面要求,将各种餐具等()。

A、清洗干净备用

B、清洗干净烘干

C、清洗干净码放

D、清洗消毒,分档存放


答案:D

第4题:

对发生特殊传染病的班级进行终末消毒,选择的含氯消毒液浓度为1000mg/L和2000mg/L两种。


正确答案:正确

第5题:

消毒餐具、茶具、毛巾、手绢等可以使用高温消毒法。


正确答案:正确

第6题:

消化道传染病发生后,被检疫班级的餐具要独立进行消毒。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第7题:

A.控制堆放高度,定期翻垛
B.应与其他药品分开存放
C.应分类相对集中存放,按批号及效期远近依次或分开堆码并有明显标志
D.应分开存放
E.专库、或专区、或单独存放

易燃、易爆等危险品( )

答案:E
解析:

第8题:

饭馆所使用的非一次性餐具()

A、自备的每餐使用前必须消毒

B、外购的消毒餐具应索取其消毒备案凭证

C、已消毒餐具和未消毒餐具分开保存

D、餐具的清洗消毒或采购应有齐全的登记


答案:A,B,C,D

第9题:

餐具清洗消毒水池应与以下哪些水池分开()

  • A、食品原料清洗水池
  • B、清洁用具清洗水池
  • C、接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池
  • D、备餐分菜工具清洗水池

正确答案:A,B,C

第10题:

发生肠道传染病后,发病班级的毛巾应()。

  • A、先清洗后消毒
  • B、先消毒后清洗
  • C、先消毒后清洗再消毒
  • D、先清洗后消毒再清洗

正确答案:C

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