故障状态
故障机理
故障类型
故障模式
第1题：
可燃物质在无外界引火源条件下，由于其自身所发生的_____而产生热量并积蓄，使温度不断上升，自行燃烧起来的现象称为自燃。
A.物理、化学
B.化学、生物
C.物理、生物
D.物理、化学或生物
第2题：
第3题：
因人工或机械等因素在农产品中混入杂质或农产品因辐射导致放射性污染等，属于( )污染。
A.化学性
B.生物性
C.物理性
D.人工性
第4题：
物质在无外界引火源条件下，由于其本身内部所发生的（）变化而产生热量并积蓄，使温度不断上升，自然燃烧起来的现象称为自燃。
第5题：
在应力和时间等条件下，导致发生故障的物理、化学、生物或机械过程，称为故障状态。
第6题：
物质在无外界引火源条件下，由于其本身内部所进行的（）过程而产生热量，使温度上升，产生自行燃烧的现象称为自燃。
A.物理、化学
B.化学、生物
C.物理、生物
D.生物、物理、化学
第7题：
第8题：
烹饪原料在受热过程中会发生物理和化学变化，主要有物理分散、水解、凝固、()和氧化等作用。
第9题：
油气藏的破坏和再生就是在各种地质、物理、化学因素作用下，（）或（）的物理化学稳定性遭到部分或全部破坏，致使油气在新的条件下发生再运移和再聚集的过程。
第10题：
引起产品故障的内在原因称为故障（失效）机理，其内在原因包括（）等。