肠道
呼吸道
血液
皮肤
第1题：
目前已经被公认的肺癌的重要危险因素是（ ）。
A．空气污染
B．烹调过程中产生的油烟
C．遗传
D．吸烟
E．肺部慢性疾病
第2题：
第3题：
合理烹饪是指在烹饪工艺的全过程中，既要保证肴馔的适口性，又要尽可能做到减少营养素的损失。()
第4题：
抽油烟机的电机启动电容容量（），会引起排烟效果差的故障。
第5题：
烹饪过程中产生的油烟可能会引起（）疾病。
第6题：
第7题：
当加弹机热箱集油壶内油剂未及时倒掉，会引起（）。
第8题：
与肺癌的发生有一定关系的有
A、吸烟
B、石棉
C、苯并芘
D、烹饪油烟
E、高脂，低蔬菜、水果饮食
第9题：
抽油烟机的电机转子卡死，会引起排烟（）的故障。
第10题：
抽油烟机的电机转子与定子间因异物（），会引起噪声大的故障。