第1题：
表示表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力（ ）。
F值：与参比温度T0下给定Z值所产生的灭菌效果相同同时，T。温度下所相当的灭菌时间(以min为单位)。HLB值：表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力。Krafft点：离子型表面活性剂在溶液中随着温度升高溶解度增加的，超过某一温度时溶解度急剧增大，这一温度称为Krafft点。昙点：表面活性剂溶解度急剧下降并析出，溶液出现混浊的温度。F0值：相当于121℃热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要的时间。
第2题：
表面活性剂亲水亲油的强弱，可以用_________表示。
第3题：
表示表面活性剂亲水亲油综合亲和能力的参数是()。
A、Krafft 点
B、昙点
C、HLB
D、CMC
E、毒性
第4题：
下列关于表面活性剂亲水亲油平衡值的叙述，正确的是
A、简称HBL值
B、反映表面活性剂在油相或水相中的溶解能力
C、表面活性剂的亲油性越强，其亲水亲油平衡值越大
D、表面活性剂的亲水性越强，其亲水亲油平衡值越大
E、离子型表面活性剂的亲水亲油平衡值具有加和性
第5题：
下列有关亲水亲油平衡值的叙述，正确的是
A、代表表面活性剂亲水基团的多少
B、代表表面活性剂亲油基团的多少
C、亲水亲油平衡值越高，亲水性越小
D、亲水亲油平衡值越小，亲油性越小
E、亲水亲油性应适当平衡
第6题：
下列有关亲水亲油平衡值的叙述，正确的是
A.代表表面活性剂亲水基团的多少
B.代表表面活性剂亲油基团的多少
C.亲水亲油平衡值越高，亲水性越小
D.亲水亲油平衡值越小，亲油性越小
E.亲水亲油性必须适当平衡
第7题：
用于表示表面活性剂特性的名词有
A、Krafft点
B、亲水亲油平衡值
C、临界胶团浓度
D、昙点
E、适宜的黏稠度
第8题：
混合表面活性剂的亲水亲油平衡值()。
A.HLB
B.HLBab
C.△tm
D.F
E.K
第9题：
下列关于HLB值的叙述正确的是( )。
A.代表表面活性剂亲水基团的多少
B.代表表面活性剂亲油基团的多少
C.表示表面活性剂的亲水亲油能力强弱
D.亲水亲油平衡值越高，亲油性越强
第10题：
表示表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力
A．
B．
C．
D．
E．