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问答题什么是皂苷？皂苷具有什么样的性质？

题目
问答题
什么是皂苷？皂苷具有什么样的性质？
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相似问题和答案

第1题：

人参皂苷能做成注射剂的原因在于

A、A型人参皂苷具有溶血作用

B、A型人参皂苷具有抗溶血作用

C、B和C型人参皂苷具有溶血作用

D、B和C型人参皂苷具有抗溶血作用

E、人参总皂苷本身无溶血作用


参考答案：BC

第2题：

人参具有中枢抑制作用的化学成分是

A、人参皂苷Ra类

B、人参皂苷Rb类

C、人参皂苷Re类

D、人参皂苷Rf类

E、人参皂苷Rg类


正确答案：B

第3题：

什么是皂苷？皂苷具有什么样的性质？


参考答案：皂苷是一类分子质量相对较大的苷类化合物。大多数的皂苷具有表面活性，其水溶液振摇时能产生大量持久的蜂窝状泡沫，与肥皂相似，故名皂苷。皂苷由糖和皂苷元两部分构成，其中皂苷元有三萜类和甾体类两类，故有三萜皂苷和甾体皂苷之分。皂苷的性质主要有以下几个方面：①表面活性。皂苷具有降低水溶液表面张力的作用。皂苷与水混合能形成胶状溶液并产生持久泡沫，且此泡沫不因加热而消失。②溶血作用。低浓度的皂苷水溶液即可破坏红细胞而产生溶血作用，因此皂苷又称为皂毒素，这一作用可能是由皂苷与胆甾醇结合生成不溶性分子复合物所致，故含皂苷类药物一般不能用于静脉注射。③皂苷多具有苦而辛辣的味感，个别如甘草皂苷具有甜味。其粉末对人体各部分黏膜均有强烈的刺激性，尤以鼻内黏膜最为敏感，吸入鼻内能引起打喷嚏。

第4题：

下列皂苷具有较强溶血作用的是

A、单糖链皂苷
B、双糖链皂苷
C、三萜皂苷
D、呋甾烷醇类皂苷
E、强心苷

答案：A
解析：
单糖链皂苷溶血作用较明显，双糖链皂苷溶血作用较弱或无溶血作用，三萜皂苷显示中等强度的溶血作用，呋甾烷醇类皂苷不能和胆固醇形成分子复合物，故不具有溶血作用。强心苷没有溶血作用。

第5题：

人参皂苷中具有抗溶血作用的成分是

A.A型人参皂苷
B.A型人参皂苷元
C.C型人参皂苷
D.B型人参皂苷
E.B型人参皂苷元

答案：A
解析：
只有A型才有抗溶血的作用

第6题：

远志具有脑保护作用的成分是

A、远志皂苷元A

B、远志水浸膏

C、远志皂苷3D

D、远志皂苷H

E、远志皂苷3C


正确答案：B

第7题：

人参具有中枢兴奋作用的化学成分是

A.人参皂苷Rb类
B.人参皂苷Rc类
C.人参皂苷Rf类
D.人参皂苷Rg类
E.人参皂苷Ra类

答案：D
解析：
人参对中枢神经功能的作用与其成分和用量有关。人参皂苷Rg类有兴奋作用，Rb类有抑制作用。小剂量主要为兴奋，大剂量则为抑制。

第8题：

属于甾体皂苷的是A.柴胡皂苷B.黄芪皂苷C.人参皂苷D.甘草皂苷SXB

属于甾体皂苷的是

A.柴胡皂苷

B.黄芪皂苷

C.人参皂苷

D.甘草皂苷

E.知母皂苷


正确答案：E

第9题：

具有促肾上腺皮质激素样作用的化合物是

A.人参皂苷
B.薯蓣皂苷
C.黄芪皂苷
D.甘草皂苷
E.柴胡皂苷

答案：D
解析：
五环三萜甘草酸及其苷元甘草次酸都具有促肾上腺皮质激素（ACTH）样活性；其铵盐甘草酸单铵、甘草酸二铵（甘利欣）作为抗肝炎药已应用于临床；从甘草中提制的甘草流浸膏还是复方甘草口服液和复方甘草片的主要有效成分。

第10题：

下列皂苷具有较强溶血作用的是

A.单糖链皂苷
B.双糖链皂苷
C.三萜皂苷
D.呋甾烷醇类皂苷
E.强心苷

答案：A
解析：
单糖链皂苷溶血作用较明显；双糖链皂苷溶血作用较弱或无溶血作用；三萜皂苷显示中等强度的溶血作用；呋甾烷醇类皂苷不能和胆固醇形成分子复合物，故不具有溶血作用；强心苷没有溶血作用。

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