不与Molish试剂反应产生紫色环的是()

题目
单选题
不与Molish试剂反应产生紫色环的是()
A

蔗糖

B

七叶苷

C

芦丁

D

槲皮素

E

葡萄糖

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第1题:

大黄素具有的性质是

A、与Molish试剂反应具有棕色环

B、与菲林试剂反应产生氧化亚铜沉淀

C、与氢氧化钠溶液反应产生红色

D、与对亚硝基二甲苯胺试剂反应产生蓝色

E、IR光谱中见到2个羰基吸收峰


参考答案:CE

第2题:

可以区别还原糖和苷的鉴别反应为

A、Molish反应

B、菲林试剂反应

C、双缩脲反应

D、碘化铋钾试剂反应

E、DDL反应


参考答案:B

第3题:

Molish反应阳性的特征是()

A.上层显红色,下层有绿色荧光

B.上层绿色荧光,下层红色

C.两液层交界处呈蓝色环

D.两液层交界处呈紫色环

E.有红紫色沉淀产生


正确答案:D

第4题:

可用于区别糖和苷的反应是

A.茚三酮试剂反应
B.Molish反应
C.二苯胺试剂反应
D.斐林试剂反应
E.磷钼酸反应

答案:D
解析:

第5题:

对Molish反应不能呈紫棕色环的物质是

A.多糖

B.苷类

C.芳香有机酸

D.蛋白质

E.双糖


正确答案:CD

第6题:

不与Molish试剂反应产生紫色环的是( )

A.蔗糖

B.七叶苷

C.芦丁

D.槲皮素

E.葡萄糖


参考答案:D

第7题:

Molish反应(α-萘酚-浓硫酸试剂)的阳性结果是()。

A. 上层水溶液显红色,下层硫酸层有绿色荧光

B 上层水溶液绿色荧光,下层硫酸层显红色

C 两液层交界面呈紫红色环

D 两液层交界面呈蓝黑色环

E 有橙红色沉淀产生


参考答案C

第8题:

有关Molish反应叙述正确的是

A.Molish试剂由β-萘酚-浓硫酸组成

B.单糖和苷都可以发生此反应

C.多糖和苷反应的速度比单糖快

D.多糖不能发生Molish反应

E.此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物


正确答案:B
Molish试剂由α-萘酚-浓硫酸组成;多糖和苷反应的速度比单糖慢;此反应的机制是糖或苷在浓硫酸条件下水解生成的单糖,发生脱水生成糠醛衍生物,此衍生物会与α-萘酚等生成有颜色的化合物。

第9题:

区别酸性皂苷和中性皂苷用A.三氯乙酸反应B.Molish反应C.中性乙酸铅试剂SXB

区别酸性皂苷和中性皂苷用

A.三氯乙酸反应

B.Molish反应

C.中性乙酸铅试剂

D.IR光谱

E.吉拉尔(Girard)试剂


正确答案:C
利用IR光谱可以区别螺甾烷醇类(25S构型)和异螺甾烷醇类(25R构型),25R构型化合物中921cm-1(B)吸收强度大于897cm-1(C)的吸收强度,而25R构型正相反:酸性皂苷(通常指三萜皂苷)的水溶液加入硫酸铵、醋酸铅或其他中性盐类即生成沉淀:中性皂苷(通常指甾体皂苷)的7K溶液则需加入碱式醋酸铅或氢氧化钡等。碱性盐类才能生成沉淀。

第10题:

可用于区别还原糖和苷的反应是

A.Molish反应
B.菲林试剂反应
C.二苯胺试剂反应
D.茚三酮试剂反应
E.醋酸镁试剂反应

答案:B
解析:
菲林反应(Fehling反应):还原糖能与碱性酒石酸铜试剂反应,使高价铜离子被还原成为低价铜离子,因而产生氧化亚铜的砖红色沉淀。苷类没有此颜色反应,可以用来区分两者。

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