单选题肌肉呈现红色或白色的主要原因为()。A 氧化能力高低B 糖酵解能力高低C 肌凝蛋白ATP酶的活性高低D 肌红蛋白含较少E 肌肉是否容易疲劳

题目
单选题
肌肉呈现红色或白色的主要原因为()。
A

氧化能力高低

B

糖酵解能力高低

C

肌凝蛋白ATP酶的活性高低

D

肌红蛋白含较少

E

肌肉是否容易疲劳

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第1题:

人工养殖三文鱼的肉质特点是( )。

A.粉色木纹肌肉

B.暗红色的肌肉

C.肌间脂肪含量较高

D.肌红蛋白质较少


参考答案:C

第2题:

肌肉呈现红色或白色的主要原因为

A.氧化能力高低

B.糖酵解能力高低

C.肌凝蛋白ATP酶的活性高低

D.肌红蛋白含量多少

E.肌肉是否容易疲劳


正确答案:D

第3题:

肉类持水性的高低决定于所含的()。

A.肌浆蛋白

B.肌红蛋白

C.肌原蛋白

D.胶原蛋白


参考答案:C

第4题:

关于横桥,正确的沦述是(  )


A.它是原肌凝蛋白的组成部分

B.本身具有ATP酶活性

C.能与肌纤蛋白结合

D.能向M线摆动引起肌肉收缩

E.可与肌钙蛋白结合,使原肌凝蛋门分子构型发生改变

答案:B,C,D
解析:

第5题:

评价循环系统效率高低的指标是

A.活化横桥数和肌凝蛋白的ATP酶活性
B.心指数
C.心输出量
D.每搏输出量
E.射血分数

答案:C
解析:

第6题:

慢缩肌(红肌)是()

A、岔有较多的肌红蛋白和肌糖元

B、含有较少的肌红蛋白和肌糖元

C、依靠无氧糖酵解代谢易疲劳

D、收缩速度慢,耐力差


参考答案:A

第7题:

对Ⅱ型肌纤维的错误描述是

A、快收缩纤维

B、外观为红或白色

C、收缩速度慢

D、肌凝蛋白ATP酶活性高

E、可分为不同的亚型


参考答案:B

第8题:

最科学地衡量经理人优劣的方法是()

A 考察经验是否丰富

B 考察能力是否丰富

C 考察综合素质的高低

D 考察业绩的高低


正确答案:D

第9题:

判断导游人员综合水平的重要内容之一是()

A:导游服务水平的高低
B:导游协调能力的高低
C:导游理解能力的高低
D:导游讲解能力的高低

答案:D
解析:

第10题:

肌肉呈现红色或白色的主要原因为()。

  • A、氧化能力高低
  • B、糖酵解能力高低
  • C、肌凝蛋白ATP酶的活性高低
  • D、肌红蛋白含较少
  • E、肌肉是否容易疲劳

正确答案:D

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