患有什么疾病的食品从业者应调离直接入口食品操作岗位?

题目
问答题
患有什么疾病的食品从业者应调离直接入口食品操作岗位?
参考答案和解析
正确答案: 痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病的人应予以调离。
解析: 暂无解析
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第1题:

患有国务院卫生行政部门规定的()的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

  • A、非传染性疾病
  • B、传染性疾病
  • C、有碍食品安全疾病
  • D、家族病史

正确答案:C

第2题:

凡患有有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触()的工作。

  • A、直接入口食品
  • B、非直接入口食品
  • C、食品

正确答案:A

第3题:

患有哪些疾病的人不得参加接触直接入口食品的工作?


参考答案:凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。

第4题:

食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,应如何处罚?


正确答案:食品生产经营者违反《中华人民共和国食品安全法》规定,安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。

第5题:

患有什么疾病的食品从业者应调离直接入口食品操作岗位?


正确答案: 痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病的人应予以调离。

第6题:

患有精神病、传染病或者其他可能污染药品疾病的患者,应调离直接接触药品的岗位。


正确答案:正确

第7题:

从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。


正确答案:正确

第8题:

下列关于食品生产经营者执行食品从业人员健康管理制度的说法不正确的一项是()。

A.患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作

B.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作情节严重的,责令停产停业,但不得吊销许可证

C.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作

D.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告


正确答案:B

第9题:

患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,做好防护方能从事接触直接入口食品的工作。


正确答案:错误

第10题:

《食品安全法》规定患有哪些疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作?


正确答案: 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。