地震震级是根据地震时释放的能量的大小而定的。迄今为止，观测史上记录到的规模最大的地震是：

1960年5月22日，智利发生大地震，又称为瓦尔迪维亚大地震，这是观测史上记录到的规模最大的地震，其矩震级为9.5级。故本题选A。

根据一次地震释放能量大小，将地震划分为不同的等级，称为地震震级。释放能量越大，地震震级也越大，地震震级分为9级。一般小于2.5级的地震人无感觉；2.5级以上的地震人有感觉；5级以上的地震就会造成破坏。

根据一次地震释放能量大小，将地震划分为不同的等级，称为地震震级。释放能量越大，地震震级也越大，地震震级分为9级。一般小于2.5级的地震人无感觉；2.5级以上的地震人有感觉；5级以上的地震就会造成破坏。

第一步，看提问方式，本题属于选是题。
第二步，找关键信息。
①地震震级：根据地震所释放的能量确定的，地震释放的能量越大，地震震级也越大，每一次地震只有一个震级；
②地震烈度：根据地震对地表及工程建筑物影响的强弱程度确定的。
第三步，辨析选项。
A项：地震震级越大，地震烈度不一定越强，因为地震烈度与地震震级和震源深度都有关，震级很大，如果震源很深，地震烈度可能不大，说法错误；
B项：一次地震只有一个震级，这是正确的，但一次地震的地震烈度可能有好几个，由于距离震源距离不同，同一个地震对地表的破坏程度是不一样的，说法错误；
C项：距震源越近，烈度越强，这是正确的，但是地震震级与距离震源的远近无关，与“地震震级是根据地震所释放的能量确定的，地震释放的能量越大，地震震级也越大，每一次地震只有一个震级”不符，说法错误；
D项：地震烈度是根据地震对地表及工程建筑物影响的强弱程度确定的，因此地表破坏越严重说明地震烈度越强，说法正确。
因此，选择D选项。