鱼子
虾蟹类
虾子
蟹黄
第1题:
在以下食物中胆固醇含量最高的是( )。
A、猪肉
B、猪肝
C、猪脑
D、猪舌头
第2题:
下列食用油中胆固醇含量最高的是( )。
A.猪油
B.花生油
C.牛油
D.羊油
第3题:
胆固醇含量最高的食物是
第4题:
维生素B2以动物内脏、蛋类、牛奶及其制品、各种肉类含量最为丰富,鱼类以()含量最高。
第5题:
第6题:
下列关于鱼类营养特点的描述,正确的是( )。
A.鱼类蛋白质含量平均18%左右
B.鱼类脂肪含量平均5%左右
C.鳕鱼含脂肪最低,在1%以下
D.河鳗脂肪含量最高,达10.8%
E.鱼类尤其是海鱼,含嘌呤比较高
第7题:
第8题:
食物中蛋白质含量最高的是()
A.奶类
B.鱼类
C.肉类
D.豆类
E.粮谷类
第9题:
下列食物中,()的维生素B1含量最高。
第10题:
下列食物中胆固醇含量最高的是().