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单选题下列食物中膳食纤维含量最高的是（）A 大麦B 燕麦C 高纤谷物D 青稞E 黄豆麸皮

题目
单选题
下列食物中膳食纤维含量最高的是（）
A

大麦

B

燕麦

C

高纤谷物

D

青稞

E

黄豆麸皮

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第1题：

能量含量最高的谷物籽实类饲料是()

A.玉米

B.高粱

C.麦类

D.麸皮


参考答案：A

第2题：

下列食物中，含可溶性膳食纤维的是（　　）。

A.水果
B.燕麦
C.大麦
D.全谷
E.坚果

答案：A,B,C
解析：
燕麦、大麦、水果和某些豆类所含的膳食纤维是可溶性膳食纤维。

第3题：

哪种食物不含食物纤维( )

A.南瓜

B.燕麦

C.鱼

D.黄豆


正确答案：C

第4题：

下列食物中，镁含量最少的是（）。

  • A、麸皮
  • B、荞麦
  • C、牛奶
  • D、黄豆

正确答案:C

第5题：

下列食物中，含不溶性膳食纤维的是（　　）。

A.水果
B.燕麦
C.大麦
D.全谷
E.坚果

答案：D,E
解析：
麦麸、全谷、干豆、干的蔬菜和坚果所含的膳食纤维是不可溶性膳食纤维。

第6题：

下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。

A.燕麦
B.青稞
C.高纤谷物
D.大麦
E.黄豆麸皮

答案：E
解析：

第7题：

下列食物中，含可溶性膳食纤维的有（　　）。

A.燕麦
B.全谷
C.大麦
D.水果
E.坚果

答案：A,C,D
解析：
麦麸、全谷、干豆、干的蔬菜和坚果所含的膳食纤维是不可溶性膳食纤维，燕麦、大麦、水果和某些豆类所含的膳食纤维是可溶性膳食纤维。

第8题：

下列食物膳食纤维含量最高的是：

A.芹菜

B.魔芋

C.韭菜

D.红薯


正确答案：B

第9题：

下列食物中，膳食纤维含量最高的是（）。

  • A、黄豆
  • B、牛奶
  • C、鸡蛋
  • D、猪肉

正确答案:A

第10题：

下列哪种食物膳食纤维含量最高（）。

  • A、青稞
  • B、大麦
  • C、高纤谷物
  • D、燕麦
  • E、黄豆麸皮

正确答案:E

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