碳水化合物优先利用为主
蛋白质优先利用为主
脂肪优先利用为主
机体组织摄取利用脂肪速率增加
碳水化合物和脂肪利用均增加
第1题：
A.2种
B.3种
C.4种
D.5种
第2题：
在人体所需的各大营养素中，糖类是产生热量的营养素。
第3题：
第4题：
下列营养素中，不能产生热能的是（）。
第5题：
在6种营养素中，可以产生热能的营养素有（）。
第6题：
低温保藏是指利用低温环境贮存原料的方法。这是原料保管最普遍的方法。
第7题：
在人体所需的各大营养素中，（）和糖、脂肪是产生热量的营养素。
第8题：
人体需要的营养素有哪些?产生热能的营养素是什么?
第9题：
食物中能产生热量的营养素有（）。
第10题：