在肉检过程中肉眼可见肌肉中有大小不一的黄白色或灰白色线状与肌纤维平行的包囊,若压破包囊在显微镜下观察,则可见大量香蕉形的

题目
单选题
在肉检过程中肉眼可见肌肉中有大小不一的黄白色或灰白色线状与肌纤维平行的包囊,若压破包囊在显微镜下观察,则可见大量香蕉形的慢殖子,该寄生虫是()
A

旋毛虫

B

囊尾蚴

C

弓形虫

D

肉孢子虫

E

新孢子虫

参考答案和解析
正确答案: E
解析: 暂无解析
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第1题:

凝集反应是

A.颗粒性抗原与相应抗体在适当电解质存在下形成肉眼不可见的凝集现象

B.颗粒性抗原与相应抗体在适当电解质存在下形成肉眼可见的凝集现象

C.可溶性抗原与相应抗体在适当电解质存在下形成肉眼不可见的凝集现象

D.可溶性抗原与相应抗体在适当电解质存在下形成肉眼可见的凝集现象

E.必须在显微镜下观察


正确答案:B

88.B。在适当电解质溶液中,当抗原或抗体其中一方是颗粒状时,它们特异性结合后可形成肉眼可见的凝集现象,称凝集反应。

第2题:

麝香的鉴别特征有()。

A、有特异香气

B、镜检可见木纤维

C、镜检可见颗粒集成的块状物中埋有方形,柱形或八面体形结晶

D、有“冒槽”现象

E、置炽热的坩埚中,初则迸裂,随即熔化膨胀起泡,油点似珠,灰化后呈白色或灰白色残渣


正确答案:ACDE

第3题:

炭疽芽胞杆菌生长的菌落特点是()

A.大而扁平灰白色 S菌落,低倍镜观察可见卷发状边缘

B、大而扁平灰白色 R菌落,低倍镜观察可见沙粒状边缘

C、大而扁平灰白色 R菌落,低倍镜观察可见卷发状边缘

D、大而扁平灰白色 S菌落,低倍镜观察可见沙粒状边缘


标准答案:C

第4题:

检疫人员进行猪屠宰检疫时,取一头猪的膈肌剪十数个米粒大小的样品,置载玻片上压片,然后经光学显微镜下观察,发现肌纤维间有内有盘曲幼虫的包囊。该虫体最可能是( )

A.旋毛虫

B.弓形虫

C.棘球蚴

D.肉孢子虫

E.猪囊尾蚴


正确答案:A
人兽共患寄生虫病一旋毛虫病在猪膈肌中形成包囊的寄生虫包括旋毛虫、肉孢子虫和猪囊尾蚴,但后两者的包囊较大,肉眼可见。而弓形虫和棘球蚴一般不在肌膈中形成包囊。需要镜检才能观察到的是旋毛虫包囊,因此,选择答案A。

第5题:

何首乌

A、微量升华物白色,置显微镜下观察,可见柱形、棱形结晶

B、微量升华物黄色,置显微镜下观察,可见针状、羽毛状结晶

C、微量升华物置显微镜下观察,可见长柱形、针状、羽毛状结晶,滴加三氯化铁醇溶液,结晶溶解而呈暗紫色

D、微量升华物黄色,置显微镜下观察,可见柱状、针簇状结晶

E、微量升华物蓝色或紫色,置显微镜下观察,可见小针状、片状结晶


参考答案:D

第6题:

在肉检过程中肉眼可见肌肉中有大小不一的黄白色或灰白色线状与肌纤维平行的包囊,若压破包囊在显微镜下观察,则可见大量香蕉形的慢殖子,该寄生虫是

A、旋毛虫

B、囊尾蚴

C、弓形虫

D、肉孢子虫

E、新孢子虫


参考答案:D

第7题:

衣氏放线菌在患者病灶、脓汁标本中具有的特征是

A.肉眼可见黑色颗粒

B.肉眼可见白色颗粒

C.肉眼可见褐色颗粒

D.肉眼可见黄色颗粒

E.肉眼可见蓝色颗粒


正确答案:D

第8题:

食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一端为乳白色。在40cm×40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是

A.冷冻处理

B.盐腌处理

C.高温处理

D.销毁

E.后熟产酸处理


正确答案:D
试题难度:中
认知层次:记忆
此题为理解判断题,考查考生对肉类食品卫生问题基本知识的掌握情况。

第9题:

检疫人员在检查屠宰厂送宰的猪膈肌样品时,在显微镜下观察到白色、半透明、针尖大小的包囊。该猪肉样品被检为阳性的寄生虫是( )A、猪囊虫

B、猪旋毛虫

C、猪蛔虫

D、猪球虫

E、猪隐孢子虫

该寄生虫的成虫寄生于( )A、肌肉

B、肠道

C、血液

D、肝

E、肺

此类寄生虫的生殖方式是( )A、裂殖生殖

B、卵生

C、出芽生殖

D、胎生

E、卵胎生


参考答案:问题 1 答案:B


问题 2 答案:B


问题 3 答案:D

第10题:

检疫人员在检查屠宰厂送宰的猪膈肌样品,在显微镜下观察到白色、半透明、针尖大小包囊。该猪肉样品被检为阳性的寄生虫是( )A、猪囊虫

B、猪旋毛虫

C、猪蝈虫

D、猪球虫

E、猪隐孢子虫

该寄生虫的成虫寄生于( )A、肌肉

B、肠道

C、血液

D、肝脏

E、肺脏

此类寄生虫的生殖方式是( )A、裂殖生殖

B、卵生

C、出芽生殖

D、胎生

E、卵胎生


参考答案:问题 1 答案:D


问题 2 答案:A


问题 3 答案:A

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