为了保障健康,食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、无毒无害和()

题目
多选题
为了保障健康,食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、无毒无害和()
A

卫生问题

B

正常的食品感官性状

C

维持生理功能

D

应有的营养要求

E

以上都不对

参考答案和解析
正确答案: C,E
解析: 暂无解析
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第1题:

食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的卫生要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。()


参考答案:错误

第2题:

下列何种情况不是食品卫生的基本要求

A.无毒
B.无害
C.符合应当有的营养要求
D.具有相应的色香味等感官性状
E.添加强化营养成分

答案:E
解析:
添加强化营养成分不作为食品卫生的基本要求,而是针对强化食品的要求。

第3题:

下列情况不是食品卫生基本要求的是

A、无毒

B、无害

C、符合应当有的营养要求

D、具有相应的色香味等感官性状

E、添加强化营养成分


参考答案:E

第4题:

食品的基本卫生要求有哪些?()

  • A、无毒
  • B、无害
  • C、符合营养要求
  • D、具有色、香、味等感官性状

正确答案:A,B,C,D

第5题:

作为保健食品或一般食品,首先必须是食品,必须具备食品的基本特征,即应当无毒、无害、符合应当有的营养和卫生要求。


正确答案:正确

第6题:

食品的卫生要求包括(  )。

A.应当无毒、无害,符合卫生和营养要求
B.符合相应的卫生和营养要求
C.具有相应的感官性状
D.符合相应的营养、卫生标准
E.食品中不得加入药物

答案:A,B,C,D,E
解析:
《中华人民共和国食品卫生法》规定了食品应当无毒、无害,符合相应的卫生和营养要求,具有相应的感官性状;必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准;禁止生产经营的食品;食品不得加入药物等。

第7题:

( )是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

A.食品检验
B.食品卫生
C.食品安全
D.食品监督

答案:C
解析:

第8题:

食品卫生规定食品应()符合应有的营养要求。

A.无害

B.低糖

C.低盐

D.无毒


参考答案:AD

第9题:

按照我国食品卫生法的规定,食品应具有的性状是:()

  • A、无毒、无害
  • B、符合应有的营养要求
  • C、具有相应的色香味
  • D、便于加工和储运

正确答案:A,B,C,D

第10题:

《食品卫生法》对食品的基本卫生要求是()。

  • A、食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。
  • B、食品应当供人食用或者饮用,符合应当有的营养要求。
  • C、食品应当无污染,符合特有的营养要求,并具有相应的色、香、味等感官性状。
  • D、食品应当用食品原料加工,具有供人食用、满足生理需要的功能。

正确答案:A

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