对
错
第1题：
鸡腿菇菌丝体具有不覆土不出菇的特点。
第2题：
双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）
第3题：
双孢蘑菇接种后，应加马上大通风使培养料表面干燥。
第4题：
双孢蘑菇菌丝长满培养料后，不需要覆土即可直接出菇。
第5题：
菌丝长满覆土后，如果降温速度快、湿度变化幅度大、氧气浓度高则出菇多、菇形小；反之，如果降温速度慢、湿度变化幅度小、氧气浓度低则出菇少、菇形大。
第6题：
长满菌丝的黑木耳菌袋从养菌室运到出菇场地后就可以直接打孔。
第7题：
双孢蘑菇覆土材料应当具备良好的持水性和透气性。
第8题：
发生锁状联合的食用菌有（）。
第9题：
双孢蘑菇接种时，可直接将麦粒菌种接种到培养料表面即可。
第10题：
双孢蘑菇栽培时通常在菌丝长满培养料前进行覆土，其作用有（）