（）是第一个被发现的致病细菌。

志贺菌检验时缩短增菌时间的原因是

A、其他肠道致病细菌过多而影响分离

B、其他非致病细菌过多而影响分离

C、其他条件致病细菌过多而影响分离

D、其他非肠道致病细菌过多而影响分离

E、其他肠道非致病细菌过多而影响分离

对于细菌性食物中毒，哪些是其发生的必需条件( )。

A.食品原料被致病菌污染

B.直接入口食品被致病菌污染

C.被致病菌污染的直接入口食品在较高温度下存放

D.致病菌在食品中大量繁殖或产生毒素

E.食品在食用前未被彻底加热

细菌致病性的含义包括

A、细菌致病性质

B、细菌致病的对象（宿主）

C、细菌致病的能力

D、细菌致病的部位

E、细菌致病的途径

大肠菌群作为食品被―—污染的指标

A.粪便

B.污水

C.细菌

D.致病菌

E.真菌

细菌致病性的含义包括( )

A．细菌致病的性质

B．细菌致病的对象(宿主)

C．细菌致病的能力

D．细菌致病的部位

E．细菌致病的途径

细菌致病性的含义()

A、细菌致病的途径

B、细菌致病的部位

C、细菌致病的对象(宿主)

D、细菌致病性质

E、细菌致病的能力

食品细菌是指食品中的

A．全部细菌

B．非致病菌

C．致病菌

D．相对致病菌

E．常见细菌

按照细菌致病原理的分类，以下叙述正确的是

A、铜绿假单胞菌为局部致病性细菌

B、志贺菌为局部致病性

C、麻风杆菌为局部致病性细菌

D、布鲁司杆菌为全身致病性细菌

E、白色念珠菌为全身致病性真菌

与细菌侵袭力无关的致病因素是

A.黏附素

B.荚膜

C.细菌生物被膜

D.外毒素

E.透明质酸酶