对
错
第1题：
主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是
A．谷类和薯类食物
B．动物肉类食物
C．蔬菜水果类食物
D．奶类和豆制品食物
E．糖果和糕点食物
第2题：
(共用备选答案)
A.谷类和薯类食物
B.动物肉类食物
C.蔬菜水果类食物
D.奶类和豆制品食物
E.糖果和糕点食物
1.主要提供热能量的是
2.主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是
3.主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是
4.主要提供碳水化合物、蛋白质和维生素B的是
5.主要提侧旨肪、蛋白质、维生素类的是
第3题：
水果与蔬菜一样，主要提供（ ）。
A．蛋白质
B．糖类
C．维生素
D．矿物质
E．脂肪
第4题：
蔬菜水果主要提供（）、维生素和纤维素。
第5题：
蔬菜类主要为人体提供多种维生素、矿物质和膳食纤维。
第6题：
主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是
A．谷类和薯类食物
B．动物肉类食物
C．蔬菜水果类食物
D．奶类和豆制品食物
E．糖果和糕点食物
第7题：
平衡膳食必须由多种食物组成，其中主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素的食物是（）
A谷类和薯类
B动物性食物
C豆类及其制品
D蔬菜和水果
第8题：
主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是
A、谷类和薯类食物
B、动物肉类食物
C、蔬菜水果类食物
D、奶类和豆制品食物
E、糖果和糕点食物
第9题：
水果和蔬菜的主要化学组成有：水、（）、色素、有机酸、维生素、矿物质等。
第10题：
水果和蔬菜的主要化学组成有：水、碳水化合物、（）、有机酸、维生素、矿物质等。