星级宾馆、饭店的客房内应配置()。

题目
多选题
星级宾馆、饭店的客房内应配置()。
A

禁止卧床吸烟标志

B

应急疏散指示图

C

防毒面具

D

消防安全指南

E

灭火器材

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第1题:

星级宾馆、饭店的客房内应配置()。

  • A、禁止卧床吸烟标志
  • B、应急疏散指示图
  • C、防毒面具
  • D、消防安全指南
  • E、灭火器材

正确答案:A,B,D

第2题:

客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式,是饭店客房管理的神经中枢。


正确答案:正确

第3题:

3-5星级宾馆、饭店,噪声标准应≤45分贝。( )


参考答案:正确

第4题:

客房部中所说的“一个标准量”的织物用品即为各类物品满足所有客房一次配置所需的总量,它也被称作为一个饭店配置(house set/par level)。


正确答案:正确

第5题:

客房部的作用有()

  • A、客房是饭店服务的基本设施
  • B、客房服务是饭店销售的主要产品之一
  • C、客房服务质量是饭店服务质量的体现
  • D、客房部经营管理的好坏,直接影响到饭店的经济和社会双重效益

正确答案:A,B,C

第6题:

确定客房类型配置应依据饭店本身的等级和()。

  • A、目标市场
  • B、地理位置
  • C、楼层高度
  • D、客房数量

正确答案:A

第7题:

为了提高饭店的客房出租率,饭店在某些时候默许客房转让的情况。


正确答案:错误

第8题:

公共场所卫生标准规定,星级宾馆饭店和带空调的旅店客房一氧化碳浓度标准为

A、3mg/m

B、5mg/m

C、8mg/m

D、10mg/m

E、20mg/m


参考答案:B

第9题:

下列属于客房部的地位的有()

  • A、客房部是饭店对客服务的重要部门
  • B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
  • C、客房部是饭店节约成本的基础部门
  • D、客房是饭店服务质量的重要标志
  • E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

正确答案:B,C

第10题:

特殊客房是饭店中最小的客房。


正确答案:错误

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