主要存在于水果中的单糖为()。

题目
单选题
主要存在于水果中的单糖为()。
A

麦淀粉

B

果糖

C

乳糖

D

纤维素

E

果胶

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第1题:

维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。

A

B



第2题:

优质的蛋白质主要存在于大豆及其制品和()中。

  • A、蔬菜
  • B、水果
  • C、肉类
  • D、谷物

正确答案:C

第3题:

维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。

判断对错


参考答案:错误

第4题:

膳食纤维主要存在于()

  • A、蔬菜
  • B、水果
  • C、韭菜
  • D、杂粮

正确答案:A

第5题:

有一种单糖,主要存在于水果和蜂蜜中,可制成糖浆,是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料,人体吸收后经肝转化成葡萄糖而被利用,这种单糖是()

  • A、葡萄糖
  • B、半乳糖
  • C、果糖
  • D、核糖
  • E、甘露糖

正确答案:C

第6题:

()主要存在于水果和蜂蜜中,是最甜的一种糖。


正确答案:果糖

第7题:

维生素C主要存在于新鲜的()中。

  • A、肉类
  • B、蔬菜和水果
  • C、加工食品
  • D、腌制食品

正确答案:B

第8题:

A.麦淀粉
B.果糖
C.乳糖
D.纤维素
E.果胶

主要存在于水果中的单糖为(  )。

答案:B
解析:
1.乳糖为双糖,且主要存在于奶类及奶制品中。
2.果糖为单糖,其余为多糖或者双糖。
3.果胶是一组聚半乳糖醛酸。它具有水溶性。
4.纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。
5.麦淀粉是将小麦粉中的蛋白质抽提分离去掉,抽提后小麦粉中蛋白质含量从9.9%降低至0.6%以下。用麦淀粉替代主食作为患者每日供给热量的主要来源,以减少饮食中劣质蛋白质的摄入量,一方面可以在限量范围内提高优质蛋白质摄入的比例,另一方面也保证了低蛋白质饮食的情况下摄入充足的能量。低蛋白饮食对慢性肾病治疗意义重大。

第9题:

主要存在于水果中的单糖为()。

  • A、麦淀粉
  • B、果糖
  • C、乳糖
  • D、纤维素
  • E、果胶

正确答案:B

第10题:

膳食纤维主要存在于()中

  • A、蔬菜
  • B、水果
  • C、韭菜
  • D、杂粮

正确答案:A