枇杷仁引起食物中毒的物质是()。

题目
单选题
枇杷仁引起食物中毒的物质是()。
A

重金属砷

B

氰苷

C

龙葵素

D

细菌污染

E

细菌毒素

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第1题:

咳血方组成中含有的药物是

A.山栀子、瓜蒌仁

B.山栀子、白茅根

C.枇杷叶、白茅根

D.枇杷叶、瓜蒌仁

E.山栀子、淡竹叶


参考答案:A

第2题:

杏仁、桃仁、白果、李子仁、枇杷仁等对呼吸系统无毒性反应。()


正确答案:错误

第3题:

食用( )可引起含氰甙类食物中毒。

A、马铃薯

B、山药

C、四季豆

D、李子仁


参考答案:D

第4题:

化学性食物中毒是由于();误食了化学物质污染的食品而引起。


正确答案:误用

第5题:

下列选项中如食用不当会引起食物中毒的干果是()

  • A、苦杏仁
  • B、榄仁
  • C、榛子
  • D、榧子仁

正确答案:A

第6题:

枇杷仁引起食物中毒的物质是(  )。

A.细菌污染
B.细菌毒素
C.龙葵素
D.氰苷
E.重金属砷

答案:D
解析:
枇杷仁因其中含有氰化物导致人体氰化物中毒。

第7题:

发芽土豆、杏仁、枇杷仁、木薯等果蔬类于()的


正确答案:禁止采购和经营

第8题:

食用______可引起含氰甙类食物中毒。

A.马铃薯

B.山药

C.四季豆

D.枇杷仁


参考答案:D

第9题:

豆浆中含有的什么物质可引起食物中毒?


正确答案:未完全溶解的胃蛋白酶抑制物。

第10题:

枇杷仁引起食物中毒的物质是()。

  • A、重金属砷
  • B、氰苷
  • C、龙葵素
  • D、细菌污染
  • E、细菌毒素

正确答案:B