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单选题下列各种菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的是（　　）。A B C D E

题目
单选题
下列各种菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的是（　　）。
A

B

C

D

E

参考答案和解析
正确答案： B
解析：
椰毒假单胞菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高，其他菌主要是胃肠道症状，因此选E。
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第1题：

关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是(　　)。

A.严重者可因缺氧导致死亡
B.可造成肝肾损伤
C.苦杏仁中含量最高
D.可引起头晕、呕吐症状
E.由其水解产生氰酸盐引起中毒

答案：B
解析：
氰苷类食物中毒主要由果仁(杏仁含量最高)和木薯中的含氰苷类化合物水解后释放氢氰酸引起中毒。表现为头晕、头痛、恶心、呕吐、乏力、口内苦涩、可闻苦杏仁味。严重者出现心悸、呼吸困难、昏迷、瞳孔散大等，最后因严重缺氧导致死亡。

第2题：

下列哪种细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤(　　)。

A.椰毒假单胞菌
B.沙门菌
C.副溶血性弧菌
D.大肠杆菌
E.肉毒梭菌
H.N

答案：A
解析：
引起肝肾损伤是椰毒假单胞菌中毒的典型症状。B、C、D选项引起的中毒的临床表现为胃肠道症状，肉毒梭菌引起中毒的症状为全身疲倦、乏力等。

第3题：

下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是( )。

A.沙门菌
B.大肠杆菌
C.副溶血性弧菌
D.椰毒假单胞菌
E.肉毒梭菌
H.N

答案：D
解析：
引起肝肾损伤是椰毒假单胞菌中毒的典型症状。A、B、C选项引起的中毒的临床表现为胃肠道症状，肉毒梭菌引起中毒的症状为全身疲倦、乏力等。

第4题：

下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是（）

  • A、沙门菌
  • B、大肠杆菌
  • C、副溶血性弧菌
  • D、椰毒假单胞菌
  • E、肉毒梭菌

正确答案:D

第5题：

A.变形杆菌食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.沙门菌食物中毒
D.肉毒中毒
E.金黄色葡萄球菌食物中毒

病死率较高的是

答案：D
解析：

第6题：

A.沙门菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.肉毒梭菌
E.椰毒假单胞菌
H.N

引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的菌是( )。

答案：E
解析：
1.在我国，家庭自制发酵品及罐头食品是污染肉毒梭菌的主要食品，因此选择D。
2.沙门菌、副溶血性弧菌、椰毒假单胞菌主要以感染型为主，肉毒梭菌可产生毒素，但该毒素对热不稳定，因此选B。
3.椰毒假单胞菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高，其他菌主要是胃肠道症状，因此选择E。

第7题：

高血压可造成下列哪些靶器官的损伤

A:心、肺、肾
B:心、肝、肾
C:肝、肺、肾
D:心、脑、肾
E:肺、心、肾

答案：D
解析：
血压持续性升高，造成脑、心、肾、眼底等损伤，出现相应表现。

第8题：

A.肉毒梭菌
B.沙门菌
C.副溶血性弧菌
D.葡萄球菌
E.椰毒假单胞菌
H.N

下列各种菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的是(　　)。

答案：E
解析：
1.在我国，家庭自制发酵品及罐头食品是污染肉毒梭菌的主要食品，因此选A。
2.沙氏菌、副溶血性弧菌、椰毒假单胞菌主要以感染性为主，肉毒梭菌可产生毒素，但该毒素对热不稳定，因此选D。
3.椰毒假单胞菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高，其他菌主要是胃肠道症状，因此选E。

第9题：

病死率较高的是（）

  • A、变形杆菌食物中毒
  • B、沙门菌食物中毒
  • C、金黄色葡萄球菌食物中毒
  • D、副溶血性弧菌食物中毒
  • E、肉毒中毒

正确答案:E

第10题：

引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的菌是（）。

  • A、沙门菌
  • B、葡萄球菌
  • C、副溶血性弧菌
  • D、肉毒梭菌
  • E、椰毒假单胞菌

正确答案:E

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