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题目
问答题多食水果的益处。
题目
问答题
多食水果的益处。
参考答案和解析
正确答案:
水果富含维生素、有机酸、糖类、矿物质,营养很丰富。水果中所含的钾盐能预防高血压病和减少发生脑卒中的危险。有些水果,如番茄、草莓、菠萝中所含的有机酸能阻止人体内亚硝胺等物质的产生,有利于防癌;柑橘类水果中所含萜烯类物质及浆果中所含的鞣化酸,可激活细胞中的蛋白分子,同样有利于防癌。故常吃新鲜而不受污染的水果,大大有益于人体健康。
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