问答题江南地区最早有面食记载是在什么时期？

西晋灭亡以后，北方流亡南下的农民与土著农民（包括当地少说民族在内）合力并肩、辛勤劳动江南的农业、手工业生产在两汉、东吴的基础上，获得了长足的发展。
具体表现如下：
农业的发展。从公元317年到公元589年这两个半世纪，农业的发展表现在农业生产技术的进步、新型农作物的广泛栽培以及水利工程的兴建。具体来讲，这一时期农业生产技术实现了从火耕到用粪来做肥料的巨大转变；麦、菽开始推广栽植；水利灌溉系统也经过全面的推广和整理。经过这些努力，这一时期农业单位面积的产量也前所未有的提高，有的地方甚至达到每亩20斛。
手工业的发展。这一时期手工业的发展主要表现在：
家庭纺织业，以豫章、永嘉等郡为代表的新纺织业中心，桑、麻、棉广泛种植，织锦业也从无到有开始发展；冶铁业，属荆、扬二州水平最高，开始出现了生铁和熟铁混杂冶炼的新技术并且开始使用水排鼓风；漆器和瓷器也开始发展起来，尤其是青瓷的制造技术逐渐纯熟。商业的发展。随着手工业和农业的发展，这段时期在江南出现了大量的商业繁荣异常的城市，如建康、京口、山阴、寿春、襄阳、江陵、番禺等都是商旅云集、人文汇集的大埠。
总之，这一时期的大部分时间里，江南经济持续发展，为经济重心南移奠定了基础。