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单选题维生素C降解的主要途径是（）A 脱羧B 氧化C 光学异构化D 聚合E 水解

题目
单选题
维生素C降解的主要途径是（）
A

脱羧

B

氧化

C

光学异构化

D

聚合

E

水解

参考答案和解析
正确答案： C
解析： 由于维生素C是一种烯醇结构的物质，易被氧化破坏，维生素C的氧化是一个质子解离过程，氧化为脱氢抗坏血酸，并进一步水解形成2，3-二酮古洛糖酸，有氧条件下再被氧化为草酸和L-苏阿糖酸。
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第1题：

维生素C降解的主要途径为( )

A．脱羧

B．氧化

C．光学异构化

D．聚合

E．水解


正确答案：B

第2题：

维生素C降解主要途径是

A．脱羧

B．氧化

C．光学异构化

D．聚合

E．水解


正确答案：B

第3题：

酚类药物的降解的主要途径是

A.水解

B.光学异构化

C.氧化

D.聚合

E.脱羧


正确答案：C

第4题：

盐酸可卡因的降解途径是

A.光学异构化
B.聚合
C.水解
D.氧化
E.脱羧

答案：C
解析：
盐酸可卡因属于酯类药物，此类药物含有酯键，所以发生的降解反应是水解。所以答案为C。

第5题：

盐酸普鲁卡因降解的主要途径是

A.脱羧
B.水解
C.氧化
D.聚合
E.光学异构化

答案：B
解析：

第6题：

维生素C的主要降解途径是

A、水解

B、氧化

C、异构化

D、聚合

E、脱羧


正确答案：B

第7题：

酚类药物降解的主要途径是

A.水解
B.光学异构化
C.氧化
D.聚合
E.脱羧

答案：C
解析：

第8题：

盐酸普鲁卡因的主要降解途径为( )

A．水解

B．光学异构化

C．氧化

D．脱羧

E．聚合


正确答案：A

第9题：

维生素C降解的主要途径是

A.脱羧
B.氧化
C.光学异构化
D.聚合
E.水解

答案：B
解析：
维生素C分子具有烯醇式结构，极易发生氧化反应，有氧条件下先生成去氢抗坏血酸，然后水解为2，3-二酮古罗糖酸，其进一步氧化为草酸和L-丁糖酸。故本题答案选择B。

第10题：

盐酸普鲁卡因降解的主要途径是

A:水解
B:光学异构化
C:氧化
D:聚合
E:脱羧

答案：A
解析：
盐酸普鲁卡因分子中具有酯键，故易发生水解反应，生成对氨基苯甲酸和二乙胺基乙醇。故本题答案选择A。

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