布店、鞋店、鲜肉店是指()

题目
单选题
布店、鞋店、鲜肉店是指()
A

零售业态

B

店铺零售

C

非店铺零售

D

零售业种

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第1题:

茶树鲜叶是指()。

  • A、芽
  • B、嫩叶
  • C、嫩梗
  • D、前面都是

正确答案:D

第2题:

粤菜的六味是指酸、甜、麻、辣、咸、鲜。


正确答案:错误

第3题:

嫩杀指杀青程度轻些,鲜叶减重率少些;老杀指杀青程度重些,鲜叶减重率多些。()


参考答案:√

第4题:

以下哪个选项是横向兼并的例子()。

  • A、两家肉店的合并
  • B、肉店与农场的合并
  • C、肉店与面包店的合并
  • D、肉店与饭店的合并

正确答案:A

第5题:

“溱湖八鲜”是指哪些水产品?


正确答案:“溱湖八鲜”是指溱湖簖蟹、溱湖青虾、溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖螺贝、溱湖四喜、溱湖水禽、溱湖水蔬。

第6题:

鲜叶()是指鲜叶保持其原有理化性状的程度。

  • A、嫩度
  • B、匀度
  • C、净度
  • D、新鲜度

正确答案:A

第7题:

韩国烤肉店会提供哪种食物供客人去除嘴巴里的异味?


正确答案: 提供薄荷糖。

第8题:

六神曲发酵时所用的"三鲜"草是指()

  • A、鲜青蒿
  • B、鲜竹叶
  • C、鲜辣蓼草
  • D、鲜苍耳草
  • E、鲜桑叶

正确答案:A,C,D

第9题:

布店、鞋店、鲜肉店是指()

  • A、零售业态
  • B、店铺零售
  • C、非店铺零售
  • D、零售业种

正确答案:D

第10题:

六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。


正确答案:正确