在中国名酒中有两种酒以人名作酒名。请可是哪两种酒?分别产自哪一省?

题目
问答题
在中国名酒中有两种酒以人名作酒名。请可是哪两种酒?分别产自哪一省?
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第1题:

以下哪款酒的酒体最轻盈()。

  • A、产自莱茵高(Rheingau)的精选葡萄酒(Auslese)
  • B、产自麽泽尔(Mosel)的珍藏葡萄酒(Kabinett)
  • C、产自法尔茨(Pfalz)的珍藏葡萄酒
  • D、产自莱茵高的晚收葡萄酒(Spatlese)

正确答案:B

第2题:

从餐酒搭配的角度来讲,以下哪两种口味更适合和红葡萄酒搭配?() ①酸; ②甜; ③苦; ④咸; ⑤鲜。

  • A、①②
  • B、①④
  • C、③⑤
  • D、②④

正确答案:B

第3题:

日本游客特别青睐中国的黄酒.1952~1984年在四届全国评酒会上被评为国家名酒的黄酒有两种,即浙江绍兴的__________酒和福建龙岩的__________酒.


正确答案:
3.加饭 沉缸

第4题:

中国第一名酒是()酒,其香型是(),产地是()。


正确答案:茅台酒;酱香;贵州省仁怀县茅台镇酒厂

第5题:

泸州是我国唯一拥有两种国家名酒的地区。这两种国家名酒分别是()。

  • A、剑南春
  • B、老窖酒
  • C、郎酒
  • D、五粮液
  • E、沱牌

正确答案:A,B

第6题:

葡萄酒的发酵涉及哪两种生物现象?


正确答案:发酵是葡萄酒酿造的生物过程,也是将葡萄浆果转化为葡萄酒的主要步骤。它涉及酵母菌将糖转化为酒精和发酵副产物以及乳酸菌将苹果酸分解为乳酸两个生物现象,即酒精发酵和苹果酸—乳酸发酵。只有当葡萄酒中不再含有可发酵糖和苹果酸时,它才被认为获得了生物稳定性。

第7题:

岭南名酒五加皮属于哪类酒?


正确答案: 配制酒。

第8题:

土族有酿酒习惯,农家所酿名“酩醪”,互助所产哪中酒远近驰名()。

  • A、葡萄酒
  • B、白酒
  • C、青稞酒
  • D、高粱酒

正确答案:C

第9题:

张裕公司酿制的()被评为国家名酒,这两种美酒也曾获巴拿马万国商品博览会金奖。

  • A、桃红葡萄酒、金奖白兰地
  • B、红葡萄酒、金奖白兰地
  • C、干红葡萄酒、琼瑶浆
  • D、桃红葡萄酒、雷司令白葡萄酒

正确答案:B

第10题:

日本游客特别青睐中国的黄酒。1952-1984年在四届全国评酒会上被评为国家名酒的黄酒有两种,即:浙江绍兴的( )酒和福建龙岩的( )酒。


正确答案:加饭,沉缸