30～300
5～50
50～150
10～150
30～100
第1题：
霉菌计数时通常选择菌落数在（）之间的平皿进行计数。
第2题：
霉菌及酵母菌苗菌落计数，应选择每皿菌落数在()之间进行计数。
A.30～300
B.30～200
C.30—100
D.15～150
第3题：
稀释平板测数时，细菌，放线菌的计数标准是选择每皿中菌落数在（）个的稀释度进行计数。
A.30~300
B.300~600
C.600~900
D.50~100
第4题：
平板菌落计数时选择的标准是（）
第5题：
细菌总数培养后，应立即进行细菌总数平皿菌落计数，如果计数必须暂缓进行，应将平皿存放于5～10℃冰箱内，且不超过24h。
第6题：
关于活菌计数，下列描述哪几项正确( )
A.活菌培养计数一般使用倾注法，有特殊规定者，可以使用其他方法
B.选择适宜稀释度试管吸取其中混合均匀的悬液0.5mL加于无菌平皿内，每一稀释度接种2个平皿，一般需接种2~3个不同稀释度
C.计数菌落时，每平板菌落数细菌在15~300cfu、黑曲霉素在15~100cfu的稀释度为准记录结果。对菌量极少的样本，即使平板菌落数未达15cfu时，亦可用其计算最终结果
D.活菌计数因技术操作而引起的菌落数误差率(平板间、稀释度间)不宜超过15%
第7题：
第8题：
微生物限度检查中，细菌、霉菌、酵母菌与控制菌的检查方法为
A．光阻法或显微计数法
B．光阻法或滤膜过滤法
C．平皿法或薄膜过滤法
D．平皿法或显微计数法
E．平皿法或光阻法
第9题：
细菌总数菌落计数在求同稀释度的平均数时，如果其中一个平皿有大片状的菌落生长，不宜采用，而应以无片状菌落生长的平皿作为该稀释度的菌落数。
第10题：
孟加拉红琼脂培养基主要用于粮食、食品、饮料中霉菌和酵母菌计数。（）