用于黄酮类化合物的显色反应是（  ）

参考答案：B

正确答案：D
盐酸-镁粉反应是鉴别黄酮类化合物最常用的反应，其他为干扰答案。

正确答案：A.盐酸-镁粉反应B.四氢硼钠反应C.锆盐-枸橼酸反应D.三氯化铁反应E.氯化锶反应

答案：E

解析：

答案：D

解析：

正确答案：E
(1)还原试验①盐酸一镁粉(或锌粉)反应：为鉴定黄酮类化合物最常用的颜色反应。多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮类化合物显橙红至紫红色，少数显紫至蓝色，当8环上有-OH或-OCH3取代时，呈现的颜色亦即随之加深。但查耳酮、儿茶素类则无该显色反应。异黄酮类除少数例外，也不显色。②四氢硼钠(钾)反应：NaBH4是对二氢黄酮类化合物专属性较高的一种还原剂。与二氢黄酮类化合物产生红至紫色。其他黄酮类化合物均不显色，可与之区别。(2)金属盐类试剂的络合反应①铝盐：常用试剂为1%三氯化铝或硝酸铝溶液。生成的络合物多为黄色(λmax=415nm)，并有荧光，可用于定性及定量分析。②锆盐：用来区别黄酮类化合物分子中3或5一OH的存在。加2%二氯氧化锆(ZrOCl，)甲醇溶液到样品的甲醇溶液中，若黄酮类化合物分子中有游离的3-或5-OH存在时，均可反应生成黄色盼锆络合物。但两种锆络合物对酸的稳定性不同。3-OH，4-酮基络合物的稳定性比5-OH，4-酮基络合物的稳定性强。当反应液中接着加人枸橼酸后，5-羟基黄酮的黄色溶液显著褪色，而3-羟基黄酮溶液仍呈鲜黄色。③三氯化铁反应：多数黄酮类化合物因分子中含有酚羟基，可呈蓝色。

正确答案：D
氯化锶在氨性甲醇溶液中，可与分子中具有邻二酚羟基结构的黄酮类化合物生成绿色至棕色乃至黑色的沉淀。四氢硼钠是对二氢黄酮类化合物专属性较高的一种还原剂，与二氢黄酮类化合物产生红色至紫色。其他黄酮类化合物均不显色。黄酮类化合物分子中有游离的3-或5一OH存在时，均可与二氯氧锆反应生成黄色的锆络合物。但3-OH，4-酮基络合物的稳定性比5-OH，4一酮基络合物的稳定性强(仅二氢黄酮醇除外)。当反应液中接着加入枸橼酸后，5。羟基黄酮的黄色溶液显著褪色，而3．羟基黄酮溶液仍呈鲜黄色。故二氯氧锆．枸橼酸反应可用于鉴定有3或5位羟基的黄酮化合物；盐酸．镁粉反应是鉴定黄酮类化合物最常用的反应；硼酸显色反应可用于鉴定5．羟基黄酮和2-羟基查耳酮。

正确答案：B

答案：E

解析：

答案：E

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