单选题皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂苷。区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是（）A 三氯化锑反应B keller-kiliani反应C 10%H2SO4反应D 碱性苦味酸反应E 三氯乙酸反应

题目

单选题

皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂苷。区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是（）

三氯化锑反应

keller-kiliani反应

10%H₂SO₄反应

碱性苦味酸反应

三氯乙酸反应

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第1题：

皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂苷。

分离三萜皂苷和甾体皂苷可选用的方法是A、丙酮沉淀法

B、吉拉尔P或吉拉尔T试剂法

C、乙醚沉淀法

D、有机溶剂萃取法

E、碱水萃取法

与醋酐一浓硫酸试剂反应（Liebermann -Burchard反应）最后产生蓝绿色的苷为A、薯蓣皂苷

B、柴胡皂苷

C、甘草皂苷

D、人参皂苷

E、芦丁

区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是A、三氯化锑反应

B、Keller-Kiliani反应

C、10% H2S04反应

D、碱性苦味酸反应

E、三氯乙酸反应

参考答案：问题 1 答案：E

问题 2 答案：A

问题 3 答案：E

第2题：

儿茶膏的原植物属于

A．五加科

B．豆科

C．茜草科

D．伞形科

E．百合科

正确答案：B
B。儿茶为豆科植物儿茶的去皮枝、干的干燥煎膏，习称“儿茶膏”。故答案选B。

第3题：

环烯醚萜苷类成分常分布在()。

A.玄参科

B.龙胆科

C.五加科

D.茜草科

E.百合科

参考答案：ABD

第4题：

人参药材来源于

A.伞形科

B.石竹科

C.豆科

D.毛茛科

E.五加科

正确答案：E
略

第5题：

西洋参药材来源于

A、伞形科

B、石竹科

C、豆科

D、毛茛科

E、五加科

参考答案：E

第6题：

威灵仙的原植物属于

A．伞形科

B．百合科

C．豆科

D．菊科

E．毛茛科

正确答案：E

第7题：

挥发油类成分主要分布于

A、毛茛科、木兰科

B、豆科、蔷薇科

C、五加科、伞形科

D、玄参科、夹竹桃科

E、芸香科、唇形科

参考答案：C

第8题：

含强心苷的植物多属于()。

A 豆科

B 唇形科

C 伞形科

D 玄参科

E 姜科

正确答案：D

第9题：

金樱子的原植物属于

A．伞形科

B．百合科

C．豆科

D．蔷薇科

E．毛茛科

正确答案：D

第10题：

西洋参药材来源于

A.伞形科
B.石竹科
C.豆科
D.毛茛科
E.五加科

答案：E

解析：

西洋参为五加科植物西洋参Panax quinquefolium L.的干燥根。因其根形、功效似人参，产于西洋美国、加拿大，故名西洋人参、西洋参。简称洋参。故此题应选E。

皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。

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