食品召回公告应当包括哪些内容?

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食品召回公告应当包括哪些内容?
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第1题:

食品召回公告的内容应当包括()等内容。

  • A、食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系方式等基本情况
  • B、食品名称、商标、规格、生产日期、批次、数量以及召回的区域范围
  • C、召回原因及危害后果
  • D、相关食品生产经营者的义务和责任

正确答案:A,B,C,D

第2题:

企业不安全食品召回制度包括哪些内容?


正确答案: 企业应建立和保存对不安全食品自主召回、被责令召回的执行情况的记录,包括:企业通知召回的情况;实际召回的情况;对召回产品采取补救、无害化处理或销毁的记录;整改措施的落实情况;向当地政府和县级以上监管部门报告召回及处理情况。

第3题:

实施一级召回的,食品生产者应当自食品召回公告发布之日起()工作日内完成召回工作。

  • A、10个
  • B、20个
  • C、30个
  • D、45个

正确答案:A

第4题:

召回因标签、标识存在虚假标注的食品,属于(),食品生产者应当自公告发布之日起30个工作日内完成召回工作

  • A、一级召回
  • B、二级召回
  • C、三级召回
  • D、四级召回

正确答案:C

第5题:

食品召回计划应该包含哪些内容?


正确答案: 食品召回计划应当包括下列内容:
(一)食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系方式等基本情况;
(二)食品名称、商标、规格、生产日期、批次、数量以及召回的区域范围;
(三)召回原因及危害后果;
(四)召回等级、流程及时限;
(五)召回通知或者公告的内容及发布方式;
(六)相关食品生产经营者的义务和责任;
(七)召回食品的处置措施、费用承担情况;
(八)召回的预期效果。

第6题:

食品经营者知悉食品生产者召回不安全食品后,应当立即采取()等措施,在经营场所醒目位置张贴生产者发布的召回公告等措施,配合食品生产者开展召回工作。

  • A、停止购进
  • B、停止销售
  • C、封存不安全食品
  • D、销毁不安全食品

正确答案:A,B,C

第7题:

《食品安全法》规定食品安全标准应当包括哪些内容?


正确答案: (1)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(2)食品添加剂的品种、适用范围、用量;(3)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(4)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;(5)食品生产经营的卫生要求;(6)与食品安全忧有关的质量要求;(7)食品检验方法与规程;(8)其他需要制定为食品安全标准的内容。

第8题:

食品生产企业不主动召回已出厂销售的有问题食品的,应采取以下措施。()

  • A、由所在地质量技术监督部门责令召回
  • B、由省级以上质量技术监督部门公告召回
  • C、由所在地质量技术监督部门公告召回
  • D、由省级以上质量技术监督部门责令召回

正确答案:A

第9题:

进口食品存在安全问题,已经或者可能对人体健康和生命安全造成损害的,进口食品进口商应当()并向所在地检验检疫机构报告。

  • A、召回并销毁
  • B、主动召回
  • C、发布新闻公告
  • D、销毁

正确答案:B

第10题:

简述食品安全标准应当包括哪些内容


正确答案: (一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;
(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
(四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;
(五)食品生产经营过程的卫生要求;
(六)与食品安全有关的质量要求;
(七)食品检验方法与规程;
(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。