5cm以上
10cm以上
15cm以上
20cm以上
第1题:
A.5cm
B.10cm
C.15cm
D.20cm
第2题:
A、无菌物品存放架或柜距离地面高度20~25C、m,距天花板50C、m以上,距墙壁5~10C、m以上
B、无菌物品存放架或柜距离地面高度15~25C、m,距天花板50C、m以上,距墙壁5~10C、m以上
C、无菌物品存放架或柜距离地面高度20~25C、m,距天花板50C、m以上,距墙壁10~20C、m以上
D、无菌物品存放架或柜距离地面高度20~25C、m,距天花板60C、m以上,距墙壁5~10C、m以上
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
库房内食品应“隔地离墙”存放,与墙壁保持10厘米以上、与地面保持10厘米以上。
第5题:
库房物品包装箱应垫离地面()厘米,距离墙壁、窗口()厘米。
第6题:
A、50
B、45
C、55
D、40
第7题:
此题为判断题(对,错)。
第8题:
A.食品贮存就好隔地离墙
B.同一库房不同类别食品和物品应分类分区存放
C.不得与有毒有害物质同库存放
D.食品周围应遵循先进先出原则
第9题:
库内物品与墙壁距离不少于(),与地面距离不少于(),与天花板保持一定的距离,并分垛存放,标识清楚
第10题:
食品贮存应当分类分架,距离墙壁、地面()